Gotvach.bg»Избрани Колекции»Салата с Кус Кус и Майонеза
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Сипете кус куса в купа, объркайте с малко зехтин и сол и залейте с горещата вода. Покрийте съда, докато кус кусът абсорбира течността....

1

Кускусът се сварява и се изцежда.
В тиган се запържва една глава лук и чесън.
Добавя се кускусът и доматеният сок. Пържи се до образуване...

Към тях се добавя майонезата, киселото мляко, горчицата, сол и черен пипер на вкус....

Поставете малко количество от плънката с кус-куса върху грилованите патладжани, завийте на рулца и сервирайте в чиния върху канапе от сместа за плънката...

Кускус изсипваме в купа и наливаме вряща вода 1 пръст над него и покриваме с фолио за 15 мин....

Лукът се нарязва на ситно и заедно с настъргания морков се задушава със зехтина и малко вода.
След като омекнат към тях се прибавят измития и нарязан...

Сервираме пълнените чушки с кускус и стафиди топли.
Да ви е сладко!...

Наливаме 700 мл топла вода, прибавяме кус куса и варим до готовност на всичко....

Накрая се слагаме майонезата и заквасената сметана. Разбъркваме отново всичко много добре и слагаме на хладно поне за 30 минути....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 8
55
41
31
21
10
Дай твоята оценка: