Gotvach.bg»Избрани Колекции»Супа от Целина и Гъби
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Оставете супата от целина да се охлади и я застройте с разбитите яйца, оцет и кисело мляко....

В тенджера загрейте 2 лъжици олио, сложете лука, целината и гъбите и задушете за три минути....

Също белим и нарязваме морковите, целината на кубчета и гъбите на филийки. В олиото задушаваме всички зеленчуци....

Целината се обелва. Лукът, морковът и целината се нарязват на дребно.
Гъбите се почистват и нарязват на хапки....

Овкусяваме супата с подправките на вкус.
Сервираме с целина и магданоз, нарязани на ситно. Украсете със сметаната и нарязаните сварени яйца....

3

1

Загрейте маслото и запържете ситно нарязаните гъби и главата целина до омекване....

Върху него пласт от моркови, нарязани на кубчета целина и пасирани скилидки чесън....

По желание сервирайте готовата супа от стъбла от целина с домашни крутони или сухари....

Количеството приготвена супа от целина за отслабване е достатъчно за триразово хранене за един ден....
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 8
52
45
31
20
10
Дай твоята оценка: