Приготвяне на домашно ГХИПрез цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
Тънкости при приготвяне на зеленчуци темпураИзвестна с хрупкавостта си и лекия си вкус, тази техника не е от най-лесните, но ето някои трикове за приготвяне на зеленчуци темпура.
1) От огромна важност е газираната вода да е много студена, така че може да я сложите...
Пържоли на рулаРазбъркайте и разпределете сместа върху пържолите. Навийте ги на рула и ги увийте в тънко отрязани парчета сланина. Стегнете рулата с конец.
В тиган с малко мазнина изпържете до зачервяване рулата....Пържоли на фурнаПържолите се начукват с чукче. Наредете ги в тава, поръсете с черен пипер и разтопената мас. Оставете ги в хладилник да престоят 3-4 часа.
След това ги посолете, залейте с виното и изпечете в силна фурна.... Пържоли на барбекюМежду пържолите слагайте да се запекат и парчетата лук. Поднесете готовите пържоли на барбекю с гарнитура от свежа салата.... Пържоли на скараМесото се начуква със сол и черен пипер.
Оставя се в маринатата от червеното вино, лукът който е настърган и подправката за скара за около час - час и половина.
После се пече върху скарата.... Пържоли на камъкИзмитам пепелта с метличка (обикновено импровизирана от клоните на някое дърво) и с помощта на метличка или четка намазваме обилно със зехтин.
Посоляваме пържолите и ги печем.... Пържоли на скараМесото се начуква със сол и черен пипер.
Оставя се в маринатата от червеното вино, лукът който е настърган и подправката за скара за около час - час и половина.
После се пече върху скарата.... Пилешки пържоли на скараПоднесете ароматните пилешки пържоли на скара с гарнитура от свежа салата.
По същия начин може да приготвите пилешки пържоли от бут на скара.... Вратни пържоли на фурнаНа 2 пъти обръщайте пържолите, за да не се изсушат.
Печете вратните пържоли на фурна, докато сосът в тава се сгъсти и се карамелизира.... Свински пържоли на тиганСлед като хване коричка, котлонът се намалява и свинското се пържи до омекване.
Свинските пържоли на тиган са готови.... Сочни пържоли на скараЗагрейте скарата и изпечете пържолите до кафеникав загар.
Поднесете с подходяща гарнитура за пържоли.
Сочните пържоли на скара са готови!... Печени пържоли на фурнаПечете свинските пържоли в загрята фурна на 180°C за около 2 часа.
Извадете, оставете леко да се охлади и сервирайте печени пържоли на фурна с желаната от вас гарнитура.... Пилешки пържоли на плочаЛеко начукайте пилешките пържоли и ги поръсете с черен пипер и соев сос. Докато се мариноват, метнете нарязания на кръгчета лук да се пече.... Вратни пържоли на сачСложете в него начуканите и овкусени със сол и черен пипер пържоли.
Изпечете до готовност от двете страни и извадете месото.... Соеви пържоли на фурнаВ намазнена тавичка добавяме почистените и нарязани на едро гъби и лук, добавяме и "месото" ни.
Слагаме подправките, олиото и бирата. Печем в загрята фурна без фолио до готовност.
Да ви е сладко!... 
Тънкости при приготвяне на суши
Тънкости при приготвяне на спанак
Пържоли на рула
Пържоли на фурна
Пържоли на барбекю
Пържоли на скара
Пържоли на камък
Съвети при приготвяне на пържоли на грил
Пилешки пържоли на скара
Вратни пържоли на фурна
Свински пържоли на тиган
Телешки пържоли на скара
Сочни пържоли на скара
Печени пържоли на фурна
Вратни пържоли на барбекю
Агнешки пържоли на скара
Пилешки пържоли на плоча
Вратни пържоли на сач
Соеви пържоли на фурна
