кифлички ще са готови. Проверете ги за всеки случай, тъй като всяка фурна пече различно. Нужно е да добият тъмно златист загар. Дори не чакайте ...

Запържете гъбите с нарязания на дребно колбас, свалете от котлона и добавете царевицата, настъргания кашкавал и чубрицата. Тестото се разделя на 12 ...

ръцете. Разделете на две части и оставете да втаса за 20-30 минути. За солените кифлички направете смес от сиренето и белтъка (може да сложите и ...

част на всеки триъгълник поставете парче локум. Завийте на кифлички и ги наредете в тава. Оставете да втасат, намажете ги с разбит жълтък с малко ...

Стопляме прясното мляко много малко. Маята се разтваря в прясното мляко и се прибавя захарта. Ползваме суха мая. Разбърква се всичко, за да може да се стопи ...

/. Във всяка една в широката част се поставя желаната плънка, леко се затварят краищата/за да не изтече плънката/ и се завива на кифлички. ...

половин лъжичка плънка по желание, леко се подгъват крайчетата и се завива на кифличка. Подреждат се в тава, постлана с хартия за печене, и се оставя ...

Прясното мляко трябва да е хладко - прибавям маята и захарта и ги разбивам до еднородна смес. Пресявам брашното и правя кладенче, изсипвам сместа ...

и се прегъва на полумесец. Разточва се по посока на дълга лента, прегъва се на две по дължина и се разточва пак на кръг. Вече от този кръг се режат ...

меко, нелепнещо тесто за кифлички. Ако е необходимо, добавете още малко брашно за доомесване. Поставете тестото в купа и я покрийте с кърпа или фолио ...

. Във всеки триъгълник се поставя парче локум и се завива на кифличка. Подреждат се в тава върху хартия за печене. Оставят се да втасат за ...

подреждаме в намаслена тава. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути. Готовите кифлички покривам с памучна за ...

дълбока купа и го оставете на топло, за да удвои обема си. Втасалото тесто разделете на две части, всяка разточете на кора с дебелина около 1 см. ...

Активираме маята по обичайния начин (мляко, захар и брашно). Разбиваме много добре яйцата със захарта и млякото. Пресяваме брашното със солта и ...

разточва кръгла кора и режем на триъгълници. В широката част се поставя малко от плънката и се навиват кифлички. Отгоре се намазват с ...