Пухкави кифлички с маяЛеко надигнали се, кифличките се намазват с разбития жълтък с 1-2 с.л. мляко и още толкова олио, поръсват се със захар и се пекат на 160 градуса да готовност.
Пухкавите кифлички с мая са много вкусни....
Пухкави кифлички с халваПрез това време се смесват киселото мляко, содата, олиото, солта и 1 яйце + 1 белтък. Единият жълтък се отделя за намазване на пухкавите кифлички....
Пухкави кифлички с локумЗавийте на кифлички и ги наредете в тава.
Оставете да втасат, намажете ги с разбит жълтък с малко прясно мляко.
Печете пухкавите кифлички с локум на 180 градуса за около 25-30 минути....
Пухкави кифлички с любима плънкаПреди да се навие всяко, се прегъват навътре ъгълчетата, за да не излезе плънката при печене.
Намазват се с пухкавите кифлички с любима плънка с жълтък и се пекат на 180-190°C....
Пухкави кифлички от царевично брашноПокрийте съда и оставете маята да се активира за 10-15 минути.
Пресейте двата вида брашна, разбъркайте ги и направете кладенче. По ръба поръсете солта. Разтопете маслото и прибавете към него олиото....
Пухкави кифлички с локум и сладкоВ основата на всеки триъгълник се слага по 1 парче локум, сладко или друга плънка по избор. Навиват се кифлички и се слагат в предварително намазнена тава. По желание може да поръсите кифличките със сусам или мак....
Пухкави кифлички с шоколад по селскиАктивираме маята по обичайния начин (мляко, захар и брашно).
Разбиваме много добре яйцата със захарта и млякото.
Пресяваме брашното със солта и омесваме тесто.
Още меко, започваме да добавяме по малко от мазнината...
Много пухкави кифлички с кисело млякоПо-късно може да намалите фурната на 200 °C и да печете още малко много пухкави кифлички с кисело мляко, всичко зависи от вашата фурна.
Приятно !...
Пухкави козуначени кифлички с локумМажат се с разбит жълтък с малко олио.
Пекат се на 180 градуса за 15-20 минути. Изпечените козуначени кифлички се поръсват с пудра захар....
Експресни солени кифличкиТестото се разделя на 12 топчета. Вземете едно топче тесто и го сложете във форма за кексчета, направете вдлъбнатина в средата и напълнете с плънката.
Печете за 25 мин. на 200 градуса....
Пухкави кифличкиКогато се сгъсти достатъчно прехвърлете на плот с останалото брашно и започнете да месете до получаване на меко тесто което не лепне по ръцете. Разделете на две части и оставете да втаса за 20-30 минути....
Пухкави кифлички ДушичкаПоръсете със семена (по желание) и поставете пухкавите кифлички Душичка в предварително нагрята на 180 градуса фурна до златисто кафяв цвят....
Пухкави кифлички със заливкаВеднага след като отгоре се появи златиста лъскава коричка, изваждаме от фурната.
Пухкавите кифлички със заливка са готови....
Пухкави кифлички със сиренцеМаята се разтваря в прясното мляко и се прибавя захарта. Ползваме суха мая. Разбърква се всичко, за да може да се стопи захарта и маята да са размие в течността....
Пухкави кифлички със сиренеТриъгълниците се навиват от широката към тясната страна, нареждам ги в намаслена тава, мажа ги с разбитото яйце и ги слагам да се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса....
Пухкави солени кифличкиСолените кифлички се мажат с жълтък, поръсват се със сусам и се печат на 180 градуса, за 25 мин.
Пухкавите солени кифлички са страхотна неделна закуска!...