Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Халуми с ягодиХалуми с ягоди
10 Дек.
Нареждаме аспержите в чиния, след което накъсваме халумито отгоре и слагаме вече накиснатите ягоди. Поръсваме с орехи, заливаме с мед и балсамова редукция. Халуми с ягоди е много вкусно предястие....
Халуми с печени чушкиХалуми с печени чушки
22 Дек.
Загрейте оставащия зехтин в тиган и запържете резените печено сирене халуми до покафеняване. Отцедете на кухненска хартия и сервирайте халуми с печени чушки....
Халуми с мед и орехиХалуми с мед и орехи
26 Юни
Сиренето Халуми се разрязва на две еднакви половини и се запичат на грил тиган. Печеното сирене се поднася топло, поръсено с нарязани и полято с мед. Халумито с мед и орехи е много вкусно, опитайте!...
Печено халуми с боровинково сладкоПечено халуми с боровинково сладко
25 Април
Поставете сиренето Халуми в огнеупорен съд, намазан с малко зехтин. Поръсете и сиренето със зехтин, след което го поставете във фурната. Печете около 20 минути или докато омекне и получи приятен загар....
Печено сирене Халуми с гъбиПечено сирене Халуми с гъби
10 Януари
Нарежете сиренето на 4 равни парчета и ги намажете от двете страни със зехтин. Запечете от двете страни на грил тиган, докато се отпечатат решетките на грила и докато е още топло посипете с меда....
Салата с халуми и гроздеСалата с халуми и грозде
21 Юли
1
Нарежете сиренето, загрейте зехтина и го запържете леко до покафеняване. Сложете върху салатата, поръсете с дресинга и сервирайте....
Халуми на грил тиганХалуми на грил тиган
11 Април
Нарежете сиренето Халуми на плочки и ги сложете в нагорещения тиган. Капнете няколко капки отгоре, печете за около 2-3 минути и щом се образуват златисти черти обърнете на другата страна....
Сирене Халуми на скараСирене Халуми на скара
12 Април
Намажете сиренето Халуми със зехтин и втрийте в него лютия пипер, като може да си добавите и всякакви други сухи подправки по избор. Ако плочката е много дебела, цепнете я на две надлъжно....
Пържено Халуми с песто и горчицаПържено Халуми с песто и горчица
07 Дек.
Сиренето Халуми се нарязва на малки кубчета. Разбийте яйцата в купа и добавете песто и горчица и разбъркайте добре заедно....
Хлебчета детелинки с халуми и маслиниХлебчета детелинки с халуми и маслини
10 Август
1
През това време нарежете халумито на парчета и го смелете с кухненския робот на възможно най - финно (може и рендосано на най - ситната страна на рендето)....
Салата с домати, халуми и моцарелаСалата с домати, халуми и моцарела
17 Август
Слагаме босилековите листенца най-отгоре и поръсваме с пармезан салатата с домати, халуми и моцарела....
Халуми - традиционното кипърско сиренеХалуми - традиционното кипърско сирене
05 Юли
Халуми напомня за вкусна на моцарела, ако е осолена. Сиреното халуми се е правело в Кипър още през XVI век....
Зелена салата със сирене Халуми и кашкавалЗелена салата със сирене Халуми и кашкавал
20 Февр.
Сиренето Халуми се запича на грил тиган или скара. Всички съставки за салатата, без сиренето и чери доматите се смесват в купа и се овкусяват. След това се поставят в чиния за сервиране....
Запечено Халуми с див чесън и босилекЗапечено Халуми с див чесън и босилек
13 Април
2
Поръсете печеното сирене с още малко зехтин и наситнените босилек и див чесън. Запеченото Халуми с див чесън и босилек е много вкусно!...
Зеленчуци с халуми на грил тиганЗеленчуци с халуми на грил тиган
04 Май
Накрая пекнете от двете страни и сиренето Халуми. Поръсете обилно с магданозеното песто и още сол и зехтин, ако е нужно. Сервирайте предястието от печено сирене топло....
Чушки с пълнеж от халуми и пушено филеЧушки с пълнеж от халуми и пушено филе
17 Юли
За плънката разбиваме добре яйцата и настъргваме на едро ренде сиренето и кашкавала. Подправяме със зелените подправки, прибавяме маслото, което е със стайна температура. Филето нарязваме на ситни кубчета....
Запечени тиквички с плънка от халуми и яйцаЗапечени тиквички с плънка от халуми и яйца
31 Май
2
Сиренето и кашкавалът се настъргват на едро, прибавят се яйцата, ситно нарязания на ситно риган, солта и черният пипер. С тази смес напълваме издълбаните тиквички....
ХалумиХалуми
20 Април
Халуми от векове е най-важният и популярен млечен продукт, който се произвежда в Кипър....
Халуми на тиган с домати и бейби спанакХалуми на тиган с домати и бейби спанак
29 Март
Халумито на тиган с домати и бейби спанак е много вкусно....
Сирене Халуми на тиган с мента, лимон и орехиСирене Халуми на тиган с мента, лимон и орехи
09 Май
Също така може да изберете сирене Халуми, което вече съдържа във вътрешността си чили. Пригответе си широка чиния, в която ще го сервирате и от краищата подредете във форма на пръстен бейби спанака и чери доматките....
Чабата сандвич с ХалумиЧабата сандвич с Халуми
24 Юни
Сиренето се нарязва на 3 филийки. В грил тиган се запича беконът и сиренето халуми. Пресният лук се нарязва на ситно....
Пържени картофи с ХалумиПържени картофи с Халуми
15 Май
Пържат се до готовност. 5 минути преди да бъдат свалени от огъня се настъргва едва забележимо сирене Халуми. След като станат готови картофите и сиренето се изваждат от тигана, отцеждат се....
Кипърска салата с халумиКипърска салата с халуми
21 Май
Най-отдолу в купа за салата нарежете зелето, отгоре надробете няколко листа маруля, върху тях сипете разбърканите домати, краставица, маслини и няколко парчета, колкото зарчета, халуми....
Патладжан с домати и халумиПатладжан с домати и халуми
30 Април
Патладжаните се пълнят с доматената смес и се гарнират с филийки сирене. Патладжаните с домати и халуми са много вкусни!...
Как да водим спор?Как да водим спор?
15 Септ.
Споровете са навсякъде около нас. Дори животните спорят. Те лаят, подскачат, ръмжат и дори се плюят едно друго. Така се опитват да повлияят на себеподобните си. Стойте настрана, казват те, или спрете да правите това, или...