Постни червени чушкиСлед като поизстине сместа, започваме да пълним чушките и ги поставяме в намаслен съд за печене, поливаме ги с малко олио и наливаме малко вода в съда....
Панирани червени чушкиЧушките се потапят последователно в брашното, в предварително разбитите яйца и се изпържват в сгорещеното олио. Готовите чушки се изваждат върху салфетка, за да се отцеди излишната мазнина....
Панирани червени чушкиОтцеждаме чушките и ги потапяме в разбитите и овкусени яйца.
После ги овалваме в размесеното брашно с галетата.
Пържим в достатъчно количество сгорещено олио....
Конфитюр от червени чушкиИзточник: ЛАБРЕКС
По желание може да се добави 1 по-силно люта чушка, както прибавих аз, 1 цяла червена чили чушка и се получи прекрасен сладко-лютиво-пикантен вкус.
Конфитюрът от червени чушки е готов....Мариновани печени червени чушкиВсичко разбъркваме много добре и насипваме печените чушки в буркани.
Стерилизираме 5 мин.
Маринованите печени червени чушки са готови.... Банички с червени чушкиПравим малки топки и след 15 минути започваме да правим баничките.
Разтегляме с ръце кори. Намазваме с разтопено краве масло и поръсваме с нарязани на парченца червени чушки от буркан.... Червени чушки в гювечеИзпечете и обелете чушките. Настържете пресните домати.
Сложете по една печена чушка на дyното на четири гювечета и ги полейте с доматения сос.
Сложете втора чушка, върху която да поставите плочка сирене.... Запеканка с червени чушкиПочистете и разрежете червените чушки на половини по дължина. Овалвайте всяка в бяло брашно.
Наредете половината на дъното на подмазана тава. Поръсете с натрошено бяло сирене.... Топеница с червени чушкиЧушките се изпичат, обелват се и се почистват от дръжките и семките.
Почистените чушки се нарязват на парчета и поставят в блендер.... Палачинки с червени чушкиСместа трябва да стане с гъстотата на боза.
В блендер сложете печените червени чушки със зехтин, чесън и босилека и пюрирайте. Прибавете готовата смес в сместа с яйцата и разбъркайте добре.... Разядка с червени чушкиНарязваме чушките на малки парченца и ги запържваме в зехтина за 5-6 минути.
Прехвърляме в купа и смесваме с нарязания на филийки чесън и посоляваме на вкус.
По желание можем да добавим накълцан магданоз.... Червени чушки с патладжаниИзвадете чушките от оцета и ги отцедете. Може леко да ги посолите. Редете в бурканите ред чушки, ред патладжани. Помежду им слагайте ситно нарязани магданоз и чесън. Стерилизирайте бурканите между 15 и 20 минути.... Хайвер от червени чушкиИзпечете почистените от семена чушки, обелете и ги смелете на машинка. Сгорещете олиото и го сипете при чушките.
Добавете смачканото сирене. Разбъркайте добре и напълнете в буркани.... Пастет от червени чушкиПастетът може да се яде веднага или да се консервира за зимата, като бурканите се стерилизират колкото да хлътне капачката.... Лапад с червени чушкиПрибавяме нарязаните чушки и ръсваме червен пипер и нарязаните ситно магданоз и копър.
Посоляваме на вкус и наливаме топла вода - 2-3 ч.ч. Варим ястието на слаб огън с отхлупен капак до готовност.... Ориз с червени чушкиВ тенджера се слага олио, колкото да покрие дъното. Лукът се нарязва ситно и се запържва до омекване. Чушките се измиват, почистват се от дръжките и семето и се нарязват в тенджерата.... Кюфтета от червени чушкиЧушките се почистват и нарязват на ситно.
Добавят се яйцата, галетата, брашното, черният пипер, сиренето, солта и накълцаният магданоз.... Кремсупа от червени чушкиПрибавят се доматите, чушките и се заливат с 1.2 л вода.
Оставя се да покъкри около 20 мин. След като супата се охлади, се пюрира до получаването на гладка смес. Връща се отново на огъня, за да се стопли.... Сладко от червени чушкиДобавете ги към сиропа с нарязаните и почистени от семки люти чушки и натрошения едро черен пипер.... 
Пикантни червени чушки
Малиджано с червени чушки
Рулца от червени чушки
Конфитюр от червени чушки
Мариновани печени червени чушки
Банички с червени чушки
Червени чушки в гювече
Запеканка с червени чушки
Топеница с червени чушки
Палачинки с червени чушки
Разядка с червени чушки
Червени чушки с патладжани
Хайвер от червени чушки
Пастет от червени чушки
Ориз с червени чушки
Кюфтета от червени чушки
Кремсупа от червени чушки
Сладко от червени чушки
Сандвичи от червени чушки
