Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да обезсолим маслиниМарината за маслини
Продукти: 1 буркан маслини (250 гр), 1 с.л сух босилек, 2 с.л ябълков оцет, 4 с.л зехтин.
След процеса на обезсоляване маслините се изцеждат от течността....
22 Септ.
Маслини в саламураМаслините си киснат в саламурата поне 30 дни, като трябва да са покрити с някакъв съд, така че да не изплуват на повърхността....
23 Септ.
Маслини с оризПрибавете предварително попарените маслини и леко посолете.
Оръзът се задушава във фурна. Поръсете с черен пипер и магданоз....
17 Окт.
Зелени маслини с чесънПоставете маслините, ситно нарязания чесън, 3-4 резена лимон, зърната черен пипер, мащерката и шерито в подходят буркан.
Залейте продуктите със зехтин, така че зехтинът да стига да ръба на буркана....
30 Април
Панирани маслини с аншоаВзимаме маслините и ги оставяме върху кухненска хартия, за да се изцедят от сока в тях.
Пасираме рибата аншоа със зехтина и черния пипер....
19 Януари
1
Готвени маслини с целинаПущаме да се сварят в соса. Варим, докато омекнат, и прибавяме маслините и ръсваме черен пипер.
Варим ястието още приблизително 5 минути ....
14 Юли
Маслини в бутер тестоВъв всеки квадрат слагаме по 1 маслина без костилка, завиваме я добре.
Така загръщаме всички маслини и ги нареждаме в тава. Мажем с разбития жълтък и поръсваме със сусам. Печем при загрята фурна на 220 градуса....
22 Юни
Маслининатурални маслини, пълнени с Пиментно - тези маслини се отглеждат от векове в Гърция....
30 Януари
Свинско с маслини и балучкаСлед като продуктите омекнат, добавете маслините и подправките. След 10 минути извадете ястието от фурната и сервирайте.
Свинското с маслини и балучка е готово....
25 Юни
Питка с маслини и сиренеЗапочнете да месите като приемате постепенно от брашното. Покрийте тестото и оставете да удвои обема си.
В една купичка натрошете сиренето, а в друга нарежете маслините....
27 Май
Ориз с маслини в мултикукърОриз с маслини в мултикукър е лесна и много вкусна рецепта за пости....
28 Февр.
Тапенада с маслини и каперсиГарнирайте разядката с цели маслинки и листенца магданоз.
Тапенадата с маслини и каперси е много вкусна!...
01 Май
Гризини с маслини и сусамИзпечените гризини с маслини и сусам можете да консумирате по всяко време както натурални, така и като комбинация към хумус и разядки....
21 Май
Гризини с Маслини и РозмаринЗамесва се лепкаво тесто, което е добре да се работи с миксер с приставки за тесто около 5 минути. Ръчно би било доста трудно. Накрая се омесват и маслините, обезкостени и нарязани на ситно....
25 Април
Гризини с маслини и виноПри мен отне 20-тина минути да се изпекат хрупкавите гризини.
Сервираме с чаша студено бяло вино нашите гризини с маслини и вино....
21 Юни
Панирани маслини с топено сиренеИзвадете панираните маслини върху чиния с кухненска хартия.
Оставете леко да се охладят и сервирайте тапас панирани маслини с топено сирене....
08 Септ.
Принцеси с маслини и кашкавалНарежете маслините на кръгчета.
След това вземете една купа и смесете в нея малко от маслото, настъргания кашкавал и нарязаните маслини. Разбъркайте.
С помощта на лъжичка сложете върху принцесите....
16 Август
Скариди в маслини и ментаОставяме ги малко и после прибавяме маслините, ментата и черния пипер.
Слагаме виното накрая и захлюпваме с нещо отгоре мезето за вино.
Скаридите в маслини и мента са готови, когато придобият коралово розов цвят....
14 Август
Мъфини с маслини и кашкавалВ друг съд се пресява брашното и се слагат нарязаните маслини и кашкавал (настърган). Разбърква се добре.
Смесват се сухите и мокрите съставки. Получава се гъста смес за солени мъфини....
12 Юни
Кефал с маслини и чесънНарязваме магданоза и маслините.
Подготвяме си съда, в който ще поставим рибата, като подмазваме обилно със зехтина, добавяме намачкания чесън и поставяме кефала....
09 Дек.
Разядка с маслини и чушкиМоже да поднесете разядката самостоятелно или да добавите чесън, майонеза, варени яйца.
Разядката с маслини и чушки е чудесна....
20 Дек.
Хляб с маслини и подправкиДокато бърка отделете маслините от костилките и нарежете на ленти.
При звуковия сигнал добавете маслините. И след 3 часа ще имате един уникално ароматен хляб....
28 Януари