Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!... Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо).... Парти хапки с мини кюфтенцаСервирайте хапките, като набодете кюфтенцата на малки клечки заедно с кръгче краставица и лентичка чушка.
Парти хапките с мини кюфтенца са готови.... Хапки с конфитюрКъм отделеното тесто прибавяме още малко брашно, за да стане твърдо и го настъргваме върху конфитюра.
Печем в предварителна затоплена на 200 градуса фурна за 5 минути, намаляваме на 150 градуса и допичаме.... Хапки с ФиладелфияИзважда се от тавата заедно с хартията и се оставя да се охлади.
Филаделфията се разбърква с нарязаният на ситно чесън и копър. Картофеният блат се маха от хартията и се реже на малки еднакви хапки.... Хапки с прошутоСложете върху тях по едно тънко парче прошуто и украсете хапките с черни маслини.
Хапките с прошуто са много вкусни.... Хапки с БеконПодреждайте хапките с бекон в тава с хартия за печене и ги запечете за 10-тина минути в загряна фурна.... Хапки с рибаС получената смес намазваме предварително изрязаните от хляба кръгли хапки.
Сваряваме филето в малко вода и след като изстине, го разпределяме върху хапките.... Хапки с шункаГребвайте с лъжичка от полученото тесто и запържете хапки в силно сгорещеното олио до порозовяване. Сервирайте веднага.... Хапки с авокадоАвокадото разрежете на половина, отделете ядката, обелете и нарежете на големи парчета.
Натрошете сиренето, прибавете размекнатото масло, виното, нарязания естрагон и сметаната, намачкайте и с чаена лъжичка оформете топчици... Хапки с авокадоАвокадото разрежете на половина, отделете ядката, обелете и нарежете на големи парчета.
Натрошете сиренето, прибавете размекнатото масло, виното, нарязания естрагон и сметаната, намачкайте и с чаена лъжичка оформете топчици... Пържени хапки с лютеницаНарязват се филиите хляб на хапки.
Поставя се тиганът на котлона и се оставя маслото да се разтопи в него.
Поставят се хапките, черният пипер, копърът и солта.... Парти хапки с рибаСнабдете се с дървени мини шишчета или клечки, на които да нанижете съставките за парти хапките.
Започнете с чери доматче, после нанижете последователно рибка, навита на рулце, маслинка, чушка и пак рибка.... Пилешки хапки с цитрусиИзмиваме и подготвяме броколито и малко преди да е готово месото, го слагаме и него.
Печем за още около 10-15 мин (месото става много сочно и крехко). Ако искаме сос за топене, прибавяме водичка.
Да ви е сладко!... 
Как да си направим домашно краве сирене
Как да си направим домашно филе Елена
Тригуни Да си оближеш пръстите
Свински ребърца Да си оближеш пръстите
Парти хапки с мини кюфтенца
Мини сандвичи хапки с пълнозърнест хляб
Парти хапки с мини спаначени кюфтенца
Хапки от чери домати и мини моцарела
Хапки с конфитюр
Хапки с Филаделфия
Хапки с прошуто
Хапки с Бекон
Хапки с риба
Хапки с шунка
Хапки с авокадо
Пържени хапки с лютеница
Парти хапки с риба
Пилешки хапки с цитруси
