Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Буркани с желирано пилешкоБуркани с желирано пилешко
05 Септ.
1
Пилешките бутчета и крилца се измиват добре, отцеждат и се подсушават. Кокалчето от всяко бутче се отрязва и ги нареждате в сухи буркани. На всеки буркан се сипва по 1 ч.л. сол и затваряте с капачка....
Буркани с мариновани печени камбиБуркани с мариновани печени камби
12 Юли
Сложете ги във фурната да се печат, докато сменят цвета си. Щом печените камби са готови, подредете ги в буркани и им сложете чесън и резен морков....
Лапад в буркани с хималайска солЛапад в буркани с хималайска сол
25 Април
Много бавно и внимателно поставяме и изваждаме от горещата вода - желателно е със специалните щипки за буркани, като се стараем да не удряме стъклените буркани едни в други!...
Печени чушки в буркани с аспиринПечени чушки в буркани с аспирин
27 Август
3
Веднага се затваря бурканът с чушките с капачка. Обръща се с капачката надолу и се завива с одеяло. Така докато се изпекат всичките чушки....
Лютика в Буркани за ЗиматаЛютика в Буркани за Зимата
22 Юни
Пълним в буркани, затваряме с капачки и стерилизираме 10 минути. Времето започва да тече от момента на завиране. Когато изтече определеното време, оставяме бурканите в горещата вода още 10-15 минути....
Тиквички в буркани за пърженеТиквички в буркани за пържене
02 Април
Пригответе тиквички в буркани за пържене, за да направите възможно най-бързо любимите тиквички по гръцки, когато нямате много време, но ви се хапва нещо вкусно....
Пуешко в буркани за зиматаПуешко в буркани за зимата
18 Януари
Оставете да се отцеди от кръвта за минимум 12 часа. След това наредете в буркани, като слагате по няколко зърна черен пипер. Запечатайте и варете около 2 часа. Пуешкото в буркани за зимата е готово....
Саздърма в буркани за зиматаСаздърма в буркани за зимата
06 Януари
Напълнете бурканите със саздърмата. Оставете 1 пръст под ръба на буркана. Затворете бурканите и подредете в казан да се варят. Налейте вода 3 пръста над месото....
Тиквички в буркани за зиматаТиквички в буркани за зимата
25 Март
Затворете добре буркана с тиквички. Сложете буркана тиквички в буркани за зимата в тенджера с вода и го стерилизирайте за 20 минути след завирането на водата....
Свинско в буркани за зиматаСвинско в буркани за зимата
25 Окт.
Свинското в буркани за зимата се съхранява на тъмно и прохладно място....
Кьопоолу в буркани за зиматаКьопоолу в буркани за зимата
13 Окт.
Подгответе малки буркани и сипете в тях кьопоолуто. Затворете с капачки и стерилизирайте за 10 минути от момента на завиране на течността. Кьопоолуто в буркани за зимата е готово....
Карфиол в буркани за зиматаКарфиол в буркани за зимата
04 Юни
Така този карфиол в буркани за зимата винаги ще ви е под ръка....
Корнишони в буркани за зиматаКорнишони в буркани за зимата
13 Юли
Обърнете с капачката надолу, за да се охлади и след това съхранявайте на прохладно и тъмно място. Ако искате да направите повече буркани, увеличете пропорционално продуктите....
Домати в буркани за зиматаДомати в буркани за зимата
21 Януари
След като се охладят, извадете и обърнете с капачката надолу. Доматите в буркани за зимата са готови....
Телешко в буркани за зиматаТелешко в буркани за зимата
07 Дек.
Получилият се бульон също се разпределя в бурканите. Затварят се с капачки. Готовите буркани се редят в голяма тенджера, пълни се вода - 2-3 пръста над капачките и се варят на тих огън....
Чернокоп в буркани за мезеЧернокоп в буркани за мезе
19 Януари
Наредете маринованата риба в буркани, залейте с пържената смес с олиото. Затворете и съхранявайте на хладно място. Чернокопа в буркани за мезе може да хапнете след три дни....
Домати в буркани за зиматаДомати в буркани за зимата
27 Август
Пълним бурканите и затваряме с капачки. Подреждаме ги в дълбока тенджера, стерелизираме около 30 минути. След това изваждаме домати в буркани за зимата и обръщаме с капачките надолу....
Консервиран карфиол в буркани с хималайска солКонсервиран карфиол в буркани с хималайска сол
02 Ноем.
Заливаме със студена вода до пръстена на буркана, така че да покрива карфиола. Затваряме плътно капачките и в дълбока тенджера, покрити с вода ги оставяме да се варят....
Пържени чушки в буркани за зиматаПържени чушки в буркани за зимата
17 Дек.
2
Пържените чушки в буркани за зимата са готови....
Червен пипер в буркани за зиматаЧервен пипер в буркани за зимата
14 Септ.
1
Обелват се от ципата и оставяме в тава под наклон да се изтече сокът им. Поръсваме със сол, около 1 равна супена лъжица на буркан. Нареждат се отцедените червени чушки в сухи буркани, затваряме с капачки....
Дунавска салата в буркани за зиматаДунавска салата в буркани за зимата
26 Август
Пълним бурканите с Дунавска салата. Заливаме с маринатата и стерилизираме за 5 минути. Дунавската салата е готова за консумация след 20 дни. Да ви е вкусно!...
Консервирани домати в буркани за зиматаКонсервирани домати в буркани за зимата
25 Август
За приготвянето на тези домати в буркани почистете добре доматите от люспите с помощта на остър нож и ги нарежете на парчета. Смесете ги със сол на вкус и напълнете с тях бурканите....
Пилешко месо в буркани за зиматаПилешко месо в буркани за зимата
09 Ноем.
3
Нарежда се в сухи буркани, като се притиска, сипва се по малко от мазнината и затваряме с капачка. Бурканите се варят за 1 час и 40 минути след завирането. Оставят се в горещата вода, докато се охладят....
Печени чушки в буркани за зиматаПечени чушки в буркани за зимата
09 Ноем.
2
Обелват се и се поръсват щедро със сол, защото солта ще ги съхрани за дълго време. Пълним в сухи компотени или други буркани и затваряме с капачки....
Бланширан пипер в буркани за зиматаБланширан пипер в буркани за зимата
25 Август
Когато заври водата, пускате по няколко бройки за 2-3 мин. вадите ги и слагате в друг съд с капак, да се задушават. Целта е пиперът леко да омекне, за да може да се нарежда плътно в бурканите....