Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Блъди МериУкрасата на Блъди Мери (Bloody Mary) може да варира - с резен лайм, резен домат или чери доматчета по ръба, както и стръкче целина....
20 Ноем.
2
Люто Блъди МериЗахлупва се с чаша хайбол и се разклаща енергично.
Коктейлът се сипва в подходяща чаша. Украсява се със стрък селъри.
На шишче се забиват маслинките. Забиват се на селърито.
Поднася се охладен и със сламка....
22 Август
Коктейл Блъди МериПърво се изсипва в подходяща по големина чаша водката, прибавя се доматеният сок, капваме 2 капки сос Табаско, изстисква се половин лимон, добавя се солта и черен млян пипер, разбърква се с лъжичка....
11 Май
Месо сладката МериОставяме на бавен огън съставките да се смесят хубаво и махаме от котлона.
Месото го нарязваме на хапки, които можем да ги нанижем на шишове по избор и печем на грил тиган до готовност....
25 Февр.
Шоколадов сладкиш МериВ купа се разбиват яйцата със захарта. Към сместа се прибавят прясното мляко и половината от размекнатото масло. Разбърква се хубаво.
Брашното се пресява заедно с бакпулвера и какаото....
27 Януари
Коктейл Противоречащата МериПревъзходен коктейл Противоречащата Мери за една паметна нощ....
02 Ноем.
Салата Мери ФлауърНакъсайте измитите и подсушени салати в съда за салата.
Добавете царевицата, рибата и нарязаните наполовина чери домати.
Объркайте продуктите за дресинга и залейте....
30 Септ.
Блъди Мери 2Слагат се 3 бучки лед и през цедка се изсипва сместа.
Добавя се резенче целина, като бъркалка....
03 Юни
Доматена супа Блъди МериЗеленчуците се напръскват със зехтин, посоляват се и се поръсват с черен пипер. Пекат се 90 минути на 200 градуса. Вадят се и се пасират....
09 Ноем.
Как се мери кръвна захар?С терминът кръвна захар се означава глюкозното съдържание в кръвта. Глюкозата е най-общият показател за състоянието на въглехидратната обмяна, както и главен източник на енергия в тъканите на организма.
Кога се измерва...
29 Окт.
Топящ се паниран кашкавалТопящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата.
Добър апетит!...
05 Май
Салата Преливащи се цветовеСварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....
28 Януари
Коктейл Кървавата Мери за Хелоуин настроениеИ какъв по-подходящ би могъл да бъде, ако не Кървавата Мери (Bloody Mary), но поднесен оригинално като за празника.
За целта ни трябва латексова ръкавица (купува се на бройка в аптеката), която ще напълним с вода....
08 Юни
Тортата с джинджифил на Мери БериТестото се бърка не повече от 3 мин с дървена лъжица или миксер (1-2 мин).
Пече се в предварително загрята фурна за около 30 мин в кръгла форма за кекс 20 см....
15 Януари
Как се прави перлена захарНа Люси Евтимова е с добавка на брашно, а по-точно: Към 3 супени лъжици захар се прибавя 1 с. л. брашно, разбърква се до паста, така се да се задържа в ръката, да е лепкава, прехвърля се върху хартия за печене и върху малко...
20 Април
Пиле Омъжи се за менВръща се пилето със сметана в тигана със соковете си, полива се няколко пъти с горещ сос и се добавя още 25 г масло, разбърква се. Добавят се и накъсани листа босилек....
29 Март
1
Палачинки, които не се късатМлякото леко се загрява. Яйцата се разбиват.
Нишестето се смесва със захарта и солта и се разтваря в част от млякото.
Добавят се останалото мляко и яйцата. Трябва да се получи гладка смес за палачинки....
11 Юни
5
Бухти, които се обръщат самиПържат се до зачервяване.
Поръсват се топли с пудра захар.
Бухтите, които се обръщат сами са готови....
14 Ноем.
4
Топящи се в устата бисквиткиПо принцип тези топящи се в устата бързи и икономични бисквитки може да се направят без кокосово масло само с олио ( 1ч.ч.) - аз имах и реших 50/50....
06 Май
Бухти, които се обръщат самиБрашното се пресява заедно с бакпулвера и солта.
Яйцата се разбиват леко с телена бъркалка. Към тях се прибавят киселото мляко, олиото, захарта и ракията.
Постепенно се добавя брашното, като се бърка с лъжица....
01 Април
Как се прави шарена солТова е така, защото шарената сол може да се използва върху различни сирена, запеканки и по-солени ястия, което изисква тя да не е прекалено солена....
06 Юли