Рибица с картофиНамажете с нея рибицата от всички страни, покрийте съда и оставете на хладно да се маринова за 1 нощ (може и по-малко).
Нарежете лука и лимона на резени....
Сушена рибица с подправкиСушеницата трябва да е готова след около 2 седмици, но това зависи от дебелината на рибицата.
Сушената рибица с подправки е много вкусна....
Свинска рибица с плънкаСвинската рибица се почиства и се оформя. В рибицата се прави разрез по дължина и се изважда част от месото.
Морковите се нарязват на малки кубчета, лукът на ситно....Свинска рибица с плънкаСвинската рибица се почиства и се оформя. В рибицата се прави разрез по дължина и се изважда част от месото.
Морковите се нарязват на малки кубчета, лукът на ситно.... 
Свинска рибица на фурнаВ тава слагаме рибицата нарязваме я по ширина и подреждаме зеленчуците в прорезите.
Поръсваме обилно с подправките, след което наливаме 200 мл вино. Оставаме да престои 1 нощ....Крехки пържоли от свинска рибица в сачСлед това се поръсват с подправките.
Режем лука на едро и го поръсваме между пържолите. Оставяме ги в хладилник за около 4 часа. След което ги поставяме в сач, заливаме с малко вода, да се покрие дъното.... Задушена говежда рибица в тенджера под наляганеВ плато подредете нарязаното на порции готово говеждо месо, гарнирайте го със зеленчуците, с които се е варило и полейте със соса от варенето.
Поднесете ястието с подходяща за сезона гарнитура.... Печени рибици с картофено пюреРибиците се овкусяват с пипера и солта. Слагат се в тава и се заливат с виното. Пекат се до полуготовност. През това време картофите се обелват, нарязват се на купчета и се сваряват.
Когато са готови, се пасират.... Свинска рибица на скара в грейви сосСвинската рибица се обезципява внимателно с остър нож. Насолява се с подправките - прясно млян пипер меланж и пушена сол. Ако не разполагате с меланжиран пипер, спокойно ползвайте черен пипер - ще се получи.... Домашна рибицаМесото се почиства от жили. Може да се разреже на две половини по дължина. С вилица се надупчва тук-там. Захарта се смесва със солта. Хубаво се покрива парчето или парчетата с едра сол. Отдолу също се слага едра сол.... Пълнена рибицаПокрива се с фолио и пълнената рибица се пече за час в загряна на 200 градуса фурна. След това се пече до готовност без фолио.... Печена свинска рибицаС тази смес залейте свинската рибица в тавата. Сложете месото да се пече на 170 градуса за около 90 минути.
Поднесете рибицата, нарязана на порции и с гарнитура от пържени картофи.... Печена телешка рибицаРибицата почистена от жилите и измита с вода се посолява леко със сол, черен пипер и малко чубрица.... Шпикована свинска рибицаТака приготвеният сос се подправя и с него се поливат парчетата нарязана рибица при сервиране.... Печена телешка рибицаРибицата почистена от жилите и измита с вода се посолява леко със сол, черен пипер и малко чубрица.... Печена свинска рибицаС тази смес залейте свинската рибица в тавата. Сложете месото да се пече на 170 градуса за около 90 минути.
Поднесете рибицата, нарязана на порции и с гарнитура от пържени картофи.... СушиОпасността от заразяване с anisakis е най-голяма при консумацията на речни риби като сьомгата (сьомговите риби), както и при пъстървата.... Пастърма от свинска рибицаЗапочваме с почистването и оформянето на рибицата. Разрязваме рибицата веднъж по дължина и веднъж на ширина. Измиваме добре парчетата и оставяме да се отцедят.... Мариновани пържоли от рибицаПържолите се поставят в дълбок съд и се покриват с марината. Съдът се затваря с похлупак.
Прибира се в хладилника за 4 часа, като е добре от време на време продуктите да се разбъркват.... Суши ШийтакеОставете оризът да се охлади за около половин час.
Разгънете внимателно листото нори и го поставете върху рогозка за суши( или мокра кърпа) с гладката страна надолу.... Маки СушиОт тези продукти се получават около 56 парчета суши.... 
Свинска рибица на фурна
Свинска рибица с картофи на фурна
Крехки пържоли от свинска рибица в сач
Печена свинска рибица с ябълки и бекон
Задушена говежда рибица в тенджера под налягане
Свинска рибица с мед и два вида горчица
Печени рибици с картофено пюре
Свинска рибица на скара в грейви сос
Домашна рибица
Пълнена рибица
Печена свинска рибица
Печена телешка рибица
Шпикована свинска рибица
Суши
Пастърма от свинска рибица
Мариновани пържоли от рибица
Суши Шийтаке
