Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сладкото рулце на бабаНавивате блата на сладко руло и го оставяте с кърпата за няколко минути да поеме влагата и да омекне.
След това поръсвате сладкото рулце на баба с пудра захар или намазвате с течен шоколад....
25 Август
Сладкото руло на мамаСлед 30 минути отваряме сладкото руло, намазваме на всякъде със сладко от сини сливи.
Режем на две, поръсваме обилно с пудра захар.
Сладкото руло на мама е готово....
07 Март
Сладкото от боровинки на БабаТоплото сладко се разлива в топли и сухи бурканчета.
Обръщат се с капачките надолу и сладкото от боровинки на Баба се оставят така до пълното изстиване....
14 Май
Любими гофрети със сладкото на бабаСлед като изпечете всички домашни гофрети, намажете със сладкото от ягоди и поднесете за закуска или за десерт....
09 Дек.
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
26 Септ.
1
Как да сварим лесно кестениВече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се....
06 Август
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts) са страхотен десерт, опитайте!...
07 Май
1
Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
12 Май
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Как да изсушим домати във фурнатаОставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате.
Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът.
Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях....
07 Юли
Как да си приготвим сладко и мармалад от череши?Сладко от череши
Един килограм череши се измиват добре, след което се почистват от дръжките и костилките. Оставят се да престоят за около час-два в захарен сироп....
14 Юли
2
Печени Цели ЯбълкиИзмийте и подсушете ябълката. Отрежете капачето и изчистете семките.
В малка касерола разтопете маслото и добавете рома. Залейте ябълката.
Поръсете със захарта и изпечете за 20 минути на 200 градуса....
11 Март
Пържени цели чушкиЧушките се измиват и пекaт.
Обелват се, посоляват се и се запържват в малко олио, добавят се яйцата и се изпържват до готовност....
14 Януари
Консервирани цели доматиНабождането се прави, за да не се спукат по време на варенето.
Залейте доматите със студена солена вода. Запечатайте с капачки и стерилизирайте за 15 минути....
04 Окт.
Как да си направим домашно краве сиренеЦедката с домашното сирене се притиска с тежест, в тавичка с наклон, повдигната с нещо в единия край, за да се оформи питката сирене и да се изцеди добре, така стои около 12 ч....
20 Дек.
3
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
03 Ноем.