Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сладкото рулце на бабаСладкото рулце на баба
25 Август
Навивате блата на сладко руло и го оставяте с кърпата за няколко минути да поеме влагата и да омекне. След това поръсвате сладкото рулце на баба с пудра захар или намазвате с течен шоколад....
Сладкото руло на мамаСладкото руло на мама
07 Март
След 30 минути отваряме сладкото руло, намазваме на всякъде със сладко от сини сливи. Режем на две, поръсваме обилно с пудра захар. Сладкото руло на мама е готово....
Сладкото от боровинки на БабаСладкото от боровинки на Баба
14 Май
Топлото сладко се разлива в топли и сухи бурканчета. Обръщат се с капачките надолу и сладкото от боровинки на Баба се оставят така до пълното изстиване....
Сладкото на баба от зелени смокиниСладкото на баба от зелени смокини
16 Февр.
Сладкото на баба от зелени смокини е готово....
Любими гофрети със сладкото на бабаЛюбими гофрети със сладкото на баба
09 Дек.
След като изпечете всички домашни гофрети, намажете със сладкото от ягоди и поднесете за закуска или за десерт....
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
07 Юли
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
08 Януари
2
Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
18 Март
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички. Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
2
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
Яхнията Да си оближеш пръстите е готова....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади. Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
Как да сварим лесно кестениКак да сварим лесно кестени
06 Август
Вече всички знаем как да сварим лесно кестени. Насладете им се....
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Диабетиците да внимават с черешитеДиабетиците да внимават с черешите
08 Юни
Вижте още няколко причини да ядем череши....
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
07 Май
1
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts) са страхотен десерт, опитайте!...
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
12 Май
Охладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
14 Септ.
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
27 Януари
Как да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове: Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
Как да изсушим домати във фурнатаКак да изсушим домати във фурната
07 Юли
Оставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате. Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът. Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях....
Как да си приготвим сладко и мармалад от череши?Как да си приготвим сладко и мармалад от череши?
14 Юли
2
Сладко от череши Един килограм череши се измиват добре, след което се почистват от дръжките и костилките. Оставят се да престоят за около час-два в захарен сироп....
Печени Цели ЯбълкиПечени Цели Ябълки
11 Март
Измийте и подсушете ябълката. Отрежете капачето и изчистете семките. В малка касерола разтопете маслото и добавете рома. Залейте ябълката. Поръсете със захарта и изпечете за 20 минути на 200 градуса....
Пържени цели чушкиПържени цели чушки
14 Януари
Чушките се измиват и пекaт. Обелват се, посоляват се и се запържват в малко олио, добавят се яйцата и се изпържват до готовност....
Консервирани цели доматиКонсервирани цели домати
04 Окт.
Набождането се прави, за да не се спукат по време на варенето. Залейте доматите със студена солена вода. Запечатайте с капачки и стерилизирайте за 15 минути....
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
20 Дек.
3
Цедката с домашното сирене се притиска с тежест, в тавичка с наклон, повдигната с нещо в единия край, за да се оформи питката сирене и да се изцеди добре, така стои около 12 ч....
Как да си направим домашно филе ЕленаКак да си направим домашно филе Елена
03 Ноем.
Филето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне. Ето как да си направим домашно филе Елена....