Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пържоли с виноПлътно покрийте пържолите с фолио и печете в загрята на 180 градуса фурна за 60-90 минути. Махнете фолиото и накрая оставете да се запекат. Поднесете с гарнитура по избор....
05 Януари
Свински пържоли с виноВърху пържолите се посипват черният и белият пипер, които задължително са на зърна.
Лукът се почиства от люспите и се нарязва на големи полумесеци. Добавя се към пържолите....
07 Февр.
Телешки пържоли с виноПрибавяме пържолите и оставяме да къкрят на тих огън 10 минути. По желание сервираме с пържени картофки....
24 Август
Пържоли с бяло виноСлед като поври 1-2 минути, залейте върху месото и сложете пържолите да се изпекат под фолио в силна фурна. Към края махнете фолиото и запечете до лек загар....
17 Дек.
Отличителни черти на различните видове виноВината се разделят на различни видове според цвета си и според съдържанието на захар.
Взависимост от цвета на гроздето, което се използва за създаването на определен вид вино, то е червено или бяло....
25 Август
Пържоли с вино и сиренаПриготвя се марината, като смесваме соев сос, горчица, червено вино, сол, мащерка и черен пипер.
Пържолите се поставят в марината и оставят за час-два в хладилника....
16 Март
Пържоли с горчица и виноОставете пържолите да се овкусяват за 1 час поне.
След това долейте останалото вино и пъхнете да се изпекат до готовност на 200 градуса загряна фурна....
26 Септ.
1
Свински пържоли с ябълково виноС получения сос залейте пържолите. Сервирайте с гарнитура от задушени броколи и карфиол....
24 Май
Свински пържоли с ябълково виноС получения сос залейте пържолите. Сервирайте с гарнитура от задушени броколи и карфиол....
24 Май
Свински пържоли с розмарин и виноИзмийте, подсушете и леко начукайте пържолите. Овкусете ги със солта, черния пипер и чубрицата.
Лука нарежете на едро, а чесъна на ситно....
01 Дек.
Задушени вратни пържоли с червено виноВъв моите рецепти има гъбен сос с манатарки, който върви чудесно със тези пържоли....
02 Януари
Пържоли с печурки и бяло виноПържолките ги начуквам на много тънко и ги овкусявам със сол и черен пипер.
Изпържваме ги до златисто в тиганче от двете страни. Оставям ги на страни захлупени и топли.
Почиствам гъбите. Аз правя соса с печурки. Нарязвам...
27 Май
Крехки свински вратни пържоли с виноИзваждаме пържолите от сметаната и ги слагаме в тигана да се запечатат леко от двете страни.
Подреждаме пържолите в тавичка. Наливаме в тавичката бялото вино и малко вода....
30 Април
2
Пържоли с гъби и бяло виноСъс соса се заливат пържолите, захлупват се и се пекат във фурна....
24 Ноем.
3
Пържоли с бяло вино на фурнаПържолите се начукват и се поръсват с черен пипер.
Нареждат се в тава и се покриват с кръгчета лук и скилидки чесън. Заливат се с мазнината....
25 Ноем.
1
Мариновани пилешки пържоли с бяло виноПилешките пържоли се начукват съвсем леко, колкото да се оформят. Приготвя се маринатата от бялото вино, чилито, соевия сос, оцета олиото и подправките. Разбърква се и се добавя нарязана на полумесеци глава в лук....
07 Май
1
Пържоли с вино в чугунен съдСвинските пържолки леко се начукват и поръсват със сол и черен пипер. В чугунената тенджерка се загрява олиото и запържваме пържолите почти до готовност от двете страни. Хубаво е да са по-тънички....
02 Януари
Свински пържоли с вино и чесънНаредете пържолите в намазнена тава, сипете маринатата, завийте с алуминиево фолио и печете за 40 мин. на 200 градуса.
Махнете фолиото и допечете свинските пържоли с вино и чесън....
21 Дек.
Пържоли с червено вино на скараЗагрейте скарата и изпечете отцедените свински пържоли и от двете страни до готовност.
Пържолите с червено вино на скара са много вкусни....
14 Февр.
Мариновани пилешки пържоли с бяло виноПилешките пържоли се начукват съвсем леко, колкото да се оформят. Приготвя се маринатата от бялото вино, чилито, соевия сос, оцета олиото и подправките. Разбърква се и се добавя нарязана на полумесеци глава в лук....
07 Май
1
Мариновани свински пържоли с червено виноПоднесете свинските пържоли с гарнитура по избор....
01 Окт.
Свински пържоли на фурна с виноСервирайте свински пържоли на фурна с вино топли, поръсени със прясно накълцан магданоз и зехтин (или от мазнината/сосчето от печенето) и гарнитура от печени зеленчуци.
Добър апетит!...
15 Юни
Пилешки пържоли с бяло вино на фурнаНалейте бялото вино и след няколко минути изключете.
В подходяща тавичка за печене сложете зеленчуците на дъното, а отгоре пилешките пържоли. Поръсете със сол и черен пипер....
16 Август
Свински пържоли с червено вино на фурнаИзваждаме сочните вратни пържоли и разпределяме по чиниите като преди да поставим самата пържола, слагаме по лист от марулята.
Украсяваме свинските пържоли с червено вино на фурна и с репичките....
17 Май