Туршия с гулияОтгоре се поставят още клонки целина и заливаме туршията с марината.
Затваря се с капачка и оставяме на хладно да втаса....
Туршия с бамяИзплакнете бамята, почистете опашките, като внимавате да не засегнете семенниците и каналите. Лукът се почиства и нарязва на полумесеци.
Поставете по един ред лук на дъното на приготвените буркани....
Туршия с броколиОставете туршията на хладно място. В продължение на 2 седмици източвайте и отново наливайте течността през 2-3 дни, след което туршията с броколи е готова....
Туршия с мариновани дюлиСлед като бурканът с туршията бъде отворен, той може да се съхранява в хладилник до 3 месеца....Пържена туршия с яйцаТуршията се отцежда и се нарязва.
В тиган с олиото се запържва нарязания на ситно кромид лук. Прибавя се и туршията.
След като се запържи хубаво се прибавят и яйцата.... Бърза туршия с карфиолТака се процедира в продължение на десет дни, след което туршията с карфиол е готова за консумация.
Ако няма да я хапвате веднага, бързата туршия с карфиол се прибира на хладно и тъмно място.... Гръцка туршия с лукЗатворете и съхранявайте туршията на хладно място.
Маринатата, която се прави от 1 и ½ ч.ч вода, 1 и ½ ч.ч оцет, олио, захар, сол, се кипва и се оставя да изстине.
Гръцката туршия с лук е готова.... Шарена туршия в бурканиВ бурканите се редят зеленчуците, като се редуват, за да бъде цветна туршията.
Добавят се цветчетата копър и стръковете целина.... Есенна туршия в тенджераОставяме да се охлади.
Съхраняваме на леко хладно място, но не в хладилник.
Консумираме есенната туршия след 2 дни, като така съхранявана, е годна за консумация за около 10-12 дни.... Солена туршия в бидонСлед около 3-4 дена туршията започва да се претаква с маркуч.
Първите няколко дена се претаква по веднъж на ден, а след 1 седмица - солената туршия в бидон се претаква на няколко дни.... Гъбена туршия с виноГъбената туршия с вино може да се приготви като зимнина, но ако се направи по-малко количество с половината от продуктите, то може да се консумира на момента или да се съхрани в хладилник до няколко дни.... Селска туршия с камбиВъв всеки буркан се пускат по два аспирина, затварят се и се обръщат с капачката надолу.
Туршията се съхранява на сухо и хладно място.
Селската туршия с камби е готова.... Бърза туршия в бидонЗаливат се зеленчуците. Не се вари и не се стерилизира.
Може да се консумира още на следващия ден бързата туршия в бидон.
На хладно място издържа повече от месец.... Бабина туршия с карфиолТуршията с карфиол става приятно сладко-кисела на вкус.
Да ви е сладко и наздраве с бабината туршия с карфиол!... Гръцка туршия с патладжаниНапълнете бурканите с туршията, притиснете сместа, за да изкарате въздушните мехурчета, и налейте малко олио.
Затворете плътно и варете гръцка туршия с патладжани около 15 минути.... Туршия с топла саламураСаламурата се прави, като сипете вода в голяма тенджера, като заври сипвате солта, разбърквате и изключвате котлона.
Оставяте малко да поизстине и наливате топла, слагате капачки и няколко дни разклащате туршията.... Мешана туршия с карфиолЗапочвам да пълня бурканите със зеленчука, като притискам много добре. Доливам с вода и затварям капачките.
Бурканите се разклащат и обръщат всеки ден. След 10 дни туршията е готова за консумация.... Царска туршия с хрянЗалейте туршията със саламурата, така че отгоре да има 2-3 пръста сок. Долейте във всеки буркан олио за по-голяма трайност. Съхранявайте на хладно.... Смесена туршия с карфиолОставете я да изстине и с нея залейте туршията. Завържете с целофан бурканите и ги съхранявайте на студено място.... Туршия с домати чериПо желание може да добавите и зрънца черен пипер. Долейте от течността до ръба на бурканите и затворете добре с капачки.
Стерилизирайте туршията с чери домати за 10 минути след кипването на водата.... 
Как да оправим пресолената туршия
Туршия с мариновани дюли
Бърза туршия с карфиол
Гръцка туршия с лук
Шарена туршия в буркани
Есенна туршия в тенджера
Туршия в трилитрови буркани
Солена туршия в бидон
Гъбена туршия с вино
Селска туршия с камби
Бърза туршия в бидон
Бабина туршия с карфиол
Гръцка туршия с патладжани
Туршия с топла саламура
Мешана туршия с карфиол
Зелева туршия в кофа
Царска туршия с хрян
Смесена туршия с карфиол
Туршия с домати чери
