Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Масло с горчицаМаслото с горчица се използва за сандвичи, канапета и др. Задължително се съхранява в хладилник....
09 Януари
Масло с магданозразбийте маслото на пяна, добавете магданоза, сол и черен пипер. добавяйте капка по капка лимоновия сок.
Прехвърлете маслото в подходяща формичка или го оформете като бонбон във фолио....
20 Дек.
Чесново масло с лаймПо традиция чесновото масло за кулинарна употреба се приготвя с разтапяне на обикновено краве масло и добавяне на пресован чесън и по желание различни билки....
10 Юни
1
Масло с пикантни билкиМасло с пикантни билки може да се използва за овкусяване на ястия, картофени пюрета или намазано върху препечена филийка и сандвичи по избор....
22 Ноем.
Ароматно масло с босилекМаслото се оставя да омекне до стайна температура. Разделя се на две и едната половина се смесва с чесъна и солта.
Босилекът се смесва с останалото масло....
08 Март
Масло от орехиВ саханче счукайте какаовите зърна и ги добавете към вече готовото масло.
Сервирайте в бурканче и консумирайте с меса, десерти, салати или на филийка хляб....
23 Септ.
1
Масло от сельодкаДобавете към него маслото, настъргания (стрит) лук и хомогенизирайте.
С това масло се мажат сандвичи, всеки от които се гарнира с кръгче сварено яйце....
02 Юли
Юфка с масло и бадемиРазтопете маслото в тиган и запържете ядките в него. Добавете босилека, накълцан на ситно.
Прехвърлете сварената юфка в тигана и запържете и нея за кратко....
03 Дек.
Език с Масло и ГъбиВ тиган поставяме маслото, разтапяме и прибавяме лука, леко да се запържи.
Добавяме нарязания език и морковите, като оставяме да се задушат....
06 Април
Щука с масло и мащеркаМеждувременно направете сос от маслото. Нарежете на ситно останалия лук и го задушете с около 100 мл вино, докато виното се изпари.
На бавен огън добавете омекналото масло и бъркайте непрекъснато....
13 Март
Питка с масло и босилекПърво си пригответе ароматното масло, с което по-късно ще намажете хлебчето.
Нарежете на много ситно чесъна и босилека.
Разтопете маслото. Прибавете към него олиото, нарязаните чесън и босилек....
20 Юли
Гъби с масло и виноПоръсете гъбите в масло със сол и черен пипер.
Сервирайте веднага, докато са топли....
15 Юли
Соленки с масло и кашкавалОт брашното, разтопеното масло, солта, яйцата, бакпулвера и прясното мляко се замесва меко нелепнещо тесто....
13 Дек.
Сладкиш с масло и крушиЗастилате я с хартия за печене, като отгоре намазвате добре с масло и подреждате бисквитите, а върху тях почистените, обелени и нарязани на дължина круши....
20 Окт.
1
Кроасан с масло и семенаОтгоре намазвате равномерно маслото и прехлупвате, така че да не се вижда маслото, и разточвате с точилка, докато получите дълъг правоъгълник....
30 Януари
Манатарки в масло с пармезанНарежете гъбите на филийки и ги сложете в тиган с разстопеното масло. Запържете. Овкусете леко със солта и черния пипер, прибавете бялото вино и сложете капак за около 7-8 минути....
10 Септ.
Питка с масло и сусамНамажете с предварително разтопеното и охладено масло, оставете да стегне маслото добре и навийте на стегнато руло, откъм широката страна. Изрязвате от двата края по 6 см от рулото и оставяте настрани....
23 Януари
Кекс с масло и орехиФормичка за кекс намазваме с масло и в нея изсипваме тестото. Печем във фурна на 170 г до готовност....
10 Ноем.
Питки с масло и сиренеДобавяме разтопеното масло и яйцето. Разбиваме хубаво.
Малко по малко добавяме и брашното. Омесваме меко тесто. Оставя се 10 минути да почине тестото.
Натрошаваме сиренето и омесваме с тестото....
11 Януари
2
Кифлички с масло и сиренеЗа пълнежа: Сиренето се натрошава и към него се прибавя разтопеното краве масло.
Готовото тесто се прехвърля на работна повърхност намазана с олио. Разделя се на около 13 - 15 еднакви малки топки....
08 Януари
Хлебчета с масло и билкиРазтопете маслото и прибавете в него сушените билки. Режат се късчета от тестото които се потапят в билковото масло.
Подреждат се по три-четири във форма за мъфини. Пекат се за 20 минути на 190 градуса....
23 Септ.