Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кисели краставички на слънцеКисели краставички на слънце
16 Ноем.
3
Киселите краставички се запазват хрупкави за цяла зима. От тези 10 кг краставици излизат 5 трилитрови буркана. Киселите краставички на слънце са готови....
Кисели краставички на слънцеКисели краставички на слънце
16 Август
4
Долейте до горе с вода и ги оставете на слънце. Сутрин и вечер разклащайте бурканите в продължение на 5 дни. След това приберете бурканите с кисели краставички на тъмно и хладно място....
Маринованите кисели краставички на стринкаМаринованите кисели краставички на стринка
05 Ноем.
На дъното поставяме първо 1/4 от листото на хряна или по 1-2 малки коренчета, колкото кутре. Лука обелваме и режем на резенчета. Разпределяме го по бурканите....
Кисели краставички от реколтата на мамаКисели краставички от реколтата на мама
29 Юли
Киселите краставички са чудесна гарнитура....
Панирани бейби кисели краставички на шишчеПанирани бейби кисели краставички на шишче
08 Юни
Панираните бейби кисели краставички на шишче са готови....
Кисели краставички с фиксКисели краставички с фикс
02 Август
Държим на огъня докато сместа заври и докато е още топла заливаме внимателно върху подредените краставички. Разклащаме буркана и ако е необходимо се долива от маринатата....
Кисели краставички с хрянКисели краставички с хрян
06 Февр.
4
Киселите краставички с хрян са готови....
Кисели краставички в бурканиКисели краставички в буркани
16 Ноем.
1
Киселите краставички в буркани са готови....
Кисели краставички с кориандърКисели краставички с кориандър
27 Септ.
2
Насипете измитите краставички и всички останали продукти в съд и ги залейте със студена вода. След три дни те започват да втасват....
Кисели краставички с аспиринКисели краставички с аспирин
14 Дек.
Обръщайте бурканите с краставички през първите няколко дни. Киселите краставички с аспирин са много вкусни....
Кисели краставички в бурканКисели краставички в буркан
01 Окт.
За повече буркани увеличените количеството на краставичките и подправките. Киселите краставички в буркан са готови....
Кисели краставички по килифарскиКисели краставички по килифарски
01 Окт.
На дъното на буркан сипете бахара, лука, черния пипер, чесъна, дафиновия лист, копъра и синапеното семе. Наредете измитите краставички. Добавете захарта и солта....
Кисели краставички по рускиКисели краставички по руски
11 Окт.
8
Оставете краставичките на хладно 1 седмица. Така втасват и затова изпускат мехурчета въздух и променят цвета си. След седмица изцедете сока от буркана, кипнете го на котлона и още горещ го връщате в буркана....
Кисели краставички по гръцкиКисели краставички по гръцки
23 Август
5
На дъното на всеки сложете по един смокинов лист. Подредете краставичките в бурканите възможно най-плътно. На всеки буркан се слага 1 с.л. сол + количество вода до ръба на буркана....
Кисели краставички по рускиКисели краставички по руски
11 Окт.
8
Оставете краставичките на хладно 1 седмица. Така втасват и затова изпускат мехурчета въздух и променят цвета си. След седмица изцедете сока от буркана, кипнете го на котлона и още горещ го връщате в буркана....
Кисели краставички по немскиКисели краставички по немски
19 Август
Подберете горе-долу еднакви по големина краставички и ги измийте. Отцедете ги от водата. Пригответе 2 буркана от по 3 л всеки. На дъното наредете вишневи листа и отгоре натъпчете краставички....
Кюфтета с кисели краставички на грил тиганКюфтета с кисели краставички на грил тиган
23 Дек.
Печете вкусните кюфтенца на грил тиган до готовност и от двете страни. Кюфтетата с кисели краставички на грил тиган са много вкусни....
Боб на фурна с кисели краставички и чушкиБоб на фурна с кисели краставички и чушки
24 Дек.
Бял боб се накисва за една нощ, на другия ден се вари до готовност и се отцежда. Прехвърля се в тавичка. Добавяме нарязани кисели краставички и овкусяваме със сол и чубрица....
Мариновани кисели краставички в бурканиМариновани кисели краставички в буркани
26 Септ.
Залейте с вече готовата марината до ръба на винта на буркана. Затворете и стерилизирайте бурканите във вряща вода за 10 минути....
Кисели краставички с лимонов сокКисели краставички с лимонов сок
20 Юли
Нареждаме измитите краставички в буркана много старателно, добавяме лъжите сол и захар, пускаме няколко зрънца черен пипер и доливаме с вода до гърлото на буркана....
Кисели краставички с дафинов листКисели краставички с дафинов лист
29 Септ.
1
Бурканът с кисели краставички се затварят много добре с капачка....
Пълнени кисели краставички с рибаПълнени кисели краставички с риба
15 Януари
Разрежете киселите краставички на две по дължина, почистете ги от семената, напълнете ги с плънката и съединете двете половинки, така че да се получи цяла краставица....
Картофи със сирене и кисели краставички на фурнаКартофи със сирене и кисели краставички на фурна
18 Септ.
През това време нарежете киселите краставички на малки кубченца и ги сложете в купа, също така натрошете сиренето, за да е приготвено....
Ордьовър от кисели краставички и шункаОрдьовър от кисели краставички и шунка
08 Юни
Шунката се разстила и се намазва с тази смес равномерно, като се стараем да оформим три листа, в които да се завият изцедените кисели краставички....
Стерилизирани кисели краставички в големи бурканиСтерилизирани кисели краставички в големи буркани
05 Окт.
На дъното на всеки буркан се слагат подправките. Краставичките се измиват и крайчетата им се изрязват. Нареждат се плътно в бурканите. Уплътнява се с моркова, нарязан на дълго....