Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сладкиш ЛондонРазбийте мекото масло на пяна, след това добавете постепенно захарта и един по един жълтъците.
Добавяйте лъжица по лъжица и брашното, настърганата лимонова кора и сока от лимона.
Финално объркайте с бакпулвера и разбитите...
08 Дек.
Биографичната лента Даяна беше представена в ЛондонСпоред мнозина, работещият в Лондон хирург от пакистански пройзход е бил истинската любов на Даяна, която започнала да се среща с Доди ал-Файед, за да накара Хан да ревнува....
06 Септ.
Домашно приготвен суджукМесата смиламе с машинка за кайма.
Поставяме в дълбок съд и към тях прибавяме подправките.
Омесваме добре, след което оставяме на хладно да престоят за едно денонощие.
На другия ден пълним в черва, като ги окачаме...
01 Дек.
Домашно приготвен бахурБъбреците, сърцата и дробът измиваме добре с вода. Измиваме добре ориза, изсипваме вода и оставяме да набъбне в тенджерата на котлона. Праза нарязваме съвсем ситно.
Месата накълцваме или минаваме през машинка с едър нож...
28 Ноем.
1
Домашно приготвен катъкОвчето мляко сипваме в съд и поставяме на водна баня и оставяме да ври за около 2 часа. След като е готово, оставяме на страна, за да се охлади.
В купичка слагаме солта, киселото мляко, маята и малко прясно мляко.
Разбъркваме...
28 Ноем.
3
БургерМесото се накълцва на дребно. Покрива се с нарязания лук и се поръсва с черен пипер и сол.
Сместа се намачква с вилица и се разделя на шест. Оформят се шницели, които се изпичат на скара или тиган....
07 Април
Шаран, приготвен в тестоОт друга страна се твърди, че ако има миризма самият шаран, приготвен по този начин, тестото поема тази миризма и вашият шаран, приготвен в тесто няма да мирише....
09 Дек.
Домашно приготвен Гранола БарПосле режем домашно приготвения Гранола Бар на парчета и си хапваме барчетата с удоволствие.
Източник: El Pour Elle - Кулинарна мрежа...
28 Септ.
Омлет, приготвен в тостерЯйцата се разбъркват, заедно с натрошеното сирене, настъргания кашкавал и ситно нарязаните домати.
Добавя се копърът и сместа се изсипва във вече загрелия тостер....
17 Дек.
1
Козунак, приготвен с миксерПриготвената прясна мая се поставя в купа със затоплено прясно мляко, лъжица захар и две лъжици брашно. Разбърква се и се оставя настрани, за да се активира.
Трите яйца се поставят в купата на миксера заедно със захарта...
25 Април
Вкусен козунак, приготвен в хлебопекарнаЯйцето и жълтъкът се слагат в каничка с деления. Долива се прясно мляко, докато стигне до 255 мл. Към течните съставки се добавя захарта заедно с течния подсладител и се разбива добре. Добавят се разтопеното масло, ванилената...
03 Април
Пица с домашно приготвен блатМаята се разтваря в купичка с киселото мляко, щипка захар и хладката вода.
Брашното се поставя в дълбока купа, прави се кладенче, в което се изсипва постепенно разтворената мая. Замесва се меко тесто. Подмазва се тава...
11 Август
Домашно приготвен хляб без маяПриготвя се доста бързо и няма нужда да чакате да втасва. Замесваме брашното, водата и киселото мляко, в което сме сложили и содата. Тестото трябва да е меко и да не лепне по ръцете при работа с него....
01 Февр.
Нудълс БургерРазделете на 2 равни бургера. Печем ги на грил до желаната готовност.
Съединете вашите Нудълс Бургер и поднесете....
21 Дек.
Телешки бургерПовторете процедурата с питката и майонезата и затворете Вашият бургер. Сервирайте с порция картофки и кисели краставички....
01 Юни
Разпилян бургерНа празното място в чинията се слага листо от маруля и върху него вече изпърженият бургер, кашкавалът и се покрива с още един бургер. Сервира се, когато кашкавалът се разтопи заедно със студена бира....
06 Януари
Джоб бургерПрави се във формата на малки бургери, които се изпичат на скара.
Питките може да вземете готови или да ги замесите сами. Описала съм подробно рецепта Питки за джоб.
Зелето и краставичките се режат на ситно....
26 Май
3
Веджи бургерАз гарнирах веджи бургера с моркови на скара, овкусени с малко лимон и зехтин....
10 Февр.
Индийски бургерВъв всяка питка сложете по един бургер, отгоре нареждете резени лук и домат. Овкусете със сол, ако е нужно, и поднесете веднага....
25 Август
2
Здравословен бургерПърво настържете почистеното червено цвекло, разбъркайте го със сол, черен пипер, малко оцет и зехтин и оставете да се маринова в хладилник.
Разполовете питките, намажете ги с по малко зехтин и ги запечете върху загрята...
23 Май
Билков бургерВъв всяка от тях сложете малко маруля, кръгчета домати, билковия бургер и гарнирайте с готов доматен сос или друг сос по избор. Сервирайте топли....
16 Февр.
Пилешки бургерНарязаният лук, месото и магданозът се смилат заедно до получаване на кайма.
Към тях се прибавят мащерката, сосът Уорчестър, черният пипер и солта.
Готовата кайма се покрива с фолио и се натиска с точилка, за да се...
25 Юли
1
Тексаски бургерРазполовяваме хлебчетата и ги запичаме на скарата.
Разбъркваме каймата със сол, черен пипер и кимион и я разделяме на 3 големи кюфтета. Запичаме ги на скарата от двете страни до готовност.
Нарязваме на тънко лука и...
28 Юни