Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пържени чушки и тиквички с топящ се кашкавалТиквичките се нарязват на тънки ивици и се посоляват. Оставят се за кратко, да излезе част от водата, за да не са много воднисти.
Чушката също режем на ивици....
05 Септ.
Чушки на фурнаПредварително се загрява фурната до 180 градуса. Намазва се с растително масло тава за печене.
След като се изчистят от семенната част и се махнат дръжките, чушките се режат по дължина на четири парчета....
31 Март
Чушки с извара на фурнаИзпечете на 200°C в предварително загрята фурна чушките с извара на фурна за около 30 мин.
Да ви е сладко!...
14 Май
2
Така се пече ципура на скараТака се пече ципура на скара и се поднася с желаната гарнитура....
29 Септ.
Пълнени чушки на скараЧушките се измиват и без да се махат дръжките, се отрязва в горната част капаче, за да се получи нещо като кану.
Капачетата от чушките се нарязват на ситно, лукът и чесънът се настъргват на ренде....
30 Април
Вкусни чушки на фурнаПоставете тавата в предварително нагрята на 200 °C фурна и запечете чушките до леко зачервяване отгоре.
Вкусните чушки на фурна са готови....
30 Януари
4
Панирани чушки на фурнаСложете чушките бюрек да се изпекат в умерена фурна до апетитен загар.
Панираните чушки на фурна са готови....
21 Ноем.
1
Пълнени чушки на параНапълнете изстиналите чушки и ги наредете на 1-2 реданедълбок съд. По желание може да добавите подправки на вкус - доматено пюре, чесън и др.
Сложете да се готвят на пара около 30 минути....
21 Ноем.
Печени чушки с домати на фурнаЗапечете печените чушки с домати в загрята фурна до сгъстяване на ястието и запичане на чушките.
Поръсете готовото ястие със ситно нарязан и свеж магданоз.
Добър апетит!...
05 Август
Чушки и сочни кюфтенца на грилЗагрейте грил-скарата и сложете чушките. Оформете кюфтенцата и ги наредете на скарата.
Печете от всички страни до готовност. Печените чушки задушете и обелете....
09 Окт.
Пълнени чушки с кускус на фурнаЗаливаме чушките и оставяме така, докато не се посгъсти заливката.
Пълнените чушки с кускус на фурна е готова....
21 Май
Печени чушки с плънка на фурнаРазбива се третото яйце, добавя се топено сирене нарязано на ситно, разбърква се докато се получи еднородна смес и с лъжица заливаме отгоре чушките....
08 Януари
Пълнени чушки с изара на фурнаПочистваме чушките от дръжките и семето. Разполовяват се и се пълнят с изварата, смесена с 1 супена лъжица растително масло, настъргания лук, ким, магданоз и 2 домата, настъргани на ренде....
30 Януари
Патладжани, чушки и картофи на фурнаДобавят се доматите и се държат на огъня 15-20 мин., докато се разпаднат. Прибавят се запържените патладжани, картофи, чушки и лук. Поръсват се със сол. Прехвърлят се в керамичен сън и се пекат около 15-20 мин....
24 Януари
Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)Картофите се обелват и срязват през средата на големи кубчета....
11 Дек.
2
Топящи се картофи на фурна със самардалаПекат се около 30 минути, като се разбъркват на двайстата, за да не залепнат....
29 Окт.
3
Пълнени Печени Чушки на ФурнаВръщам тавата във фурната до запичането на чушките. Могат и да не се обръщат, но аз винаги ги запичам и от двете страни....
16 Юли
Карфиол с чушки на фурнаПечем зеленчуците в предваретилно загрята фурно на 180°C за 30 минути.
Поръсваме с настъргания кашкавал и запичаме карфиола с чушки на фурна....
27 Март
Лодки от чушки на фурнаЧушките се срязват на две през средата, като дръжката се запазва, а семената се отделят. Нареждат се в тавичка една до друга....
21 Януари
Карначета с чушки на фурнаКарначето се нарязва на дълги парчета. Чушките се почистват от семената и нарязват на ленти, а те на едри правоъгълни парчета....
22 Август
Пълнени зелени чушки на скараПечем на скара пълнените чушки, след което ги обелваме, посоляваме и поднасяме....
09 Юли
Ригатони с чушки на фурнаЧушките се пекат на грил и се режат на лентички. Макароните се варят в подсолена вряща вода, до пълна готовност. Изплакват се с вода и се изцеждат добре.
Една скилидка чесън се запържва, а другата се реже на ситно....
31 Март
Салата от чушки на грилЗапечете чушките на грил, сложете ги в плик, след което ги обелете. Нарежете ги на лентички.
Смесете всички останали продукти и овкусете чушките.
Покрийте и оставете да се мариноват за поне 1 час....
17 Юни
Картофи с чушки на фурнаОбелете и нарежете картофите на шайби, чушките почистете и нарежете на едро.
2. Смесете 100 мл вода със 5-6 с.л. зехтин, сол и свежите подправки - накълцани или накъсани на дребно.
3....
24 Септ.