Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Двойно по-нисък добив на мед тази годинаТази година българските пчелари очакват по-нисък добив на мед с между 30 и 50 процента. От организацията добавиха, че тази година изкупната на едро на пчелния продукт ще бъде 4 лева за килограм....
25 Август
Измама! Пчелари ни пробутват изкуствено захаросан медПо думите на председателя на Националния пчеларски съюз инж....
30 Август
Апитерапия - лечение с мед и пчелни продуктиТе са ефективни лекарски средства, тъй като са добити директно от растенията и са носители на качествата им....
05 Дек.
Ребърца с мед на скараПо време на печенето, с помощта на четка се мажат с останалата марината.
Ребърцата с мед на скара се поднасят се топли с гарнитура по желание.
Добър апетит!...
04 Дек.
Зеленчуци на фурна с медВсичко това го изсипвате в тавата и печете на предварително загрята фурна на 180°C за около 30-40 минути. Страхотни печени зеленчуци!...
23 Август
Тиквен мед – еликсир на младосттаПоставете тиквата в чист емайлиран съд и оставете на тъмно и студено място за 10 дни или докато кората на тиквата поомекне. Щом захарта се разтвори в извлечения от тиквата сок, тиквения мед е готов....
04 Март
1
Тиква с мед на фурнаНарежете тиквата на правоъгълни парчета, махайки кората и подредете в тава.
Сипете водата, в която е разтворен медът. Печете тиквата за час до зачервяване.
Тиквата с мед на фурна е чудесен следобеден десерт....
02 Дек.
1
Очаква се по-нисък добив и на чушкиВъзможно е тази година заради по-слабия добив да се внасят чушки от Холандия и Полша....
31 Август
Пилешко филе на тиган с медСлед 2-3 минути сваляме от котлона и се наслаждаваме на резултата....
31 Май
3
Сладкишът на баба с динен медПрибавете динения мед и разбъркайте много добре с лъжица.
Ще получите тежка и гъста гладка маса. Накрая добавете стафидите, ядките, ванилията и разбъркайте отново....
28 Февр.
Свинско месо с мед на фурнаСлед това слагате 10 супени лъжици мед.
Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Може да гарнирате с картофи на фурна....
18 Август
Свински флейки с мед на скараСлед като са готови поставяме на горещата скара лука и чушките. По същия начин препичаме и тях.
На скарата можем да си препечем и филийки хляб....
10 Август
Цели ребра на фурна с медИзмийте, посолете и поръсете с черен пипер свинските ребра. Запечатайте за кратко в тиган с малко зехтин. Извадете и поставете в тавичка.
В кухненски робот сложете меда, виното, чесъна, ригана и червения пипер. Смелете...
11 Февр.
Пилешки пържоли с мед на фурнаЗатворете плътно с алуминиево фолио и печете в загрята фурна на 180 градуса за около час и половина. Махнете фолиото и запечете пилешките пържоли с мед на фурна до златиста коричка....
03 Окт.
Чеснови картофи на фурна с медСложете чесновите картофи на фурна с мед да се изпекат в силно загряна фурна, докато картофите придобият лек загар и са готови....
09 Юли
2
Вкусно мезе за 20 минутиМесото се нарязва на хапки и се маринова със соев сос, сол, черен пипер, чесън на прах.
В тиган се загрява олиото, задушава се нарязания праз и лука. Прибавя се месото, запържваме и него....
23 Април
5
Рататуи само за 20 минутиНакълцваме си лука и чесъна на ситно и ги запържваме в малко мазнина на тигана.
Овкусяваме ги с мащерката и магданоза. Заливаме с доматения сок.
Добавяме също така солта. захарта и черния пипер....
21 Април
Козуначена торта за 20 минутиНарежете козунака на тънки парчета и го наредете по стените на купата, като ги застъпвате леко. На дъното сложете също парче козунак.
В отделна купа сложете сметаната, сладкото и шоколада, нарязан на малки парченца....
13 Февр.
8
Бисквитена торта за 20 минутиРазтворете пудинга и бурбонската ванилия в част от млякото, останалото мляко и захарта поставете на котлона да заври. На тънка струя и при непрекъснато бъркане добавете разтворения пудинг към млякото....
05 Април
1
Лучена супа за 20 минутиОбелваме лука и го нарязваме на ивици.
Сипваме го в тенджера и наливаме 2 литра вода. Слагаме на котлона да се вари.
Когато кипне посоляваме, добавяме черния и червения пипер, индийското орехче и кубчето бульон....
05 Август
Слепени сладки с аромат на мед, канела и ванилияКато станат на пухкава смес, прибавяме разтопен течен мед, ванилия и олио. Продължаваме разбиването.
Прибавяме смесени кисело мляко, сода за хляб и канела....
04 Юни
Фестивалът на меда събира пчелари в СофияМежду различните пчелни продукти, фестивалът тази година ще се фокусира върху козметичните и лекарски препарати, които са произведени на основата на мед, казва председателят на Столичния браншови пчеларски съюз инженер...
13 Септ.