Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Салатата на леляНарязваме доматите на едри кубчета.
Почистваме авокадото. Нарязваме на дребни парченца и го добавяме в купата. Почистваме лука и го нарязваме на тънки филийки. Поръсваме с лененото семе....
04 Окт.
Салатата на чичоВсичко се слага в купа, поръсва се със сол и се добавя олио (на вкус) към зеленчуковата салата.
Салатата на чичо е готова....
21 Дек.
Салатата на кметаИзмиваме и нарязваме марулята в чиния, добавяме нарязания на ситно лук и краставицата, нарязана на парченца.
По желание овкусете със сол и лимонов сок.
Сложете отгоре млечния сос, а върху него пържолата....
01 Март
Салатата на чорбаджиятаНаситнявате лука и поръсвате небрежно върху салатата.
Добър апетит!...
04 Март
Салатата на майстораДобавяме пушеното месо, нарязано на ивици. Овкусяваме със сол на вкус. Заливаме с майонезата. Украсяваме със стрък магданоз....
30 Юни
1
Салатата на шефаРежем домата на парченца като за шопска салата. Режем от луканката 4 тънки слайса .Режем 4 парченца кашкавал с къдраво ножче.
Лука си го почистваме и режем на ситно....
19 Юни
Салатата на БабаРежем краставиците и доматите на парченца. Рулцата от раци, шунката и кашкавала режем на ситно. Слагаме и царевицата.
Добавяме сол на вкус и олио.
Объркваме салатата и я поръсваме с настъргано сирене....
14 Август
9
Салатата на АнаЧесънът се смесва с изварата, червения пипер и малко зехтин докато се получи каша с която се залива салатата.
Сервира се с малко магданоз....
21 Февр.
Салатата на НелиДоматите се нарязват на шайби, чери доматчетата - на половинки.
Чорбаджийските чушки се поръсват със захар и се изпичат в сух тиган.
Червените пиперки се изпичат, обелват се и се нарязват на парчета....
12 Февр.
Салатата на шефаЗагрейте няколко с.л. олио и запържете каймата, като непрекъснато бъркате, докато стане на трохи и добре се сготви.
Овкусете я със сол, черен пипер, чубрица и счукан кимион....
04 Април
3
Салатата на АнаЧесънът се смесва с изварата, червения пипер и малко зехтин докато се получи каша с която се залива салатата.
Сервира се с малко магданоз....
21 Февр.
Салатата на бабаПосоляваме, поливаме с олио и разбъркваме внимателно, като печените чушки си остават на дъното на чинията.
Сервираме с охладено питие. Това е една много любима салата, която съм си хапвала на село при баба....
13 Август
Салатата на Хепи с бяла риба и киноаОвкусява се със соса, предварително разбъркани, сол, ако е необходимо, олио/зехтин и лимонов сок.
Сервира се в чиния и отгоре се слага от рибата пане.
Да ви е вкусно със салатата на Хепи с бяла риба и киноа....
13 Май
1
Защо рафинираното олио не е полезноОбичайно към една салата (порция за един) се прибавя около 50-60 грама олио. Домакините пържат, пекат и задушават с рафинирано олио....
28 Ноем.
Пъстърва с ароматно олио на фурнаПечем на загрята фурна не повече от 180 градуса за около 30 минути.
Режем останалия лук и магданоза и поръсваме при сервиране....
12 Февр.
Депилиращо олио със семена на коприваВземат се прясно събрани узрели семена от обикновена коприва - 40 грама и се заливат със 100 грама слънчогледово олио в стъклен съд с капак. Оставя се да кисне в продължение на 2 месеца....
17 Май
Какъв оцет и олио да слагаме на салатите?С добре приготвен винегрет с правилни пропорции салатен оцет и олио за салата може да приготвите вкусна:
- картофена салата;
- салата с домати;
- пилешка салата;
- рибна салата....
31 Януари
Чесново олиоМоже да го използвате за такива сосове, в които се предвижда запържване на лук и чесън с олио - например доматен сос за патладжани или бамя, за спагети и др....
11 Февр.
Рокада: Царевичното олио било по-полезно от зехтинаЦаревичното олио се оказва по-ценно за здравето от сочения за най-полезна мазнина зехтин, съобщава Юрек Алърт....
08 Февр.
ОлиоОлиото е висококалоричен продукт, полезен предимно с есенциални мастни киселини, с които той захранва организма на човек....
17 Юни
Баница с олиоЗамесваме меко тесто, което делим на 6 топки.
Всяка една топка разточваме на тънка кора и поставяме в намаслена тава, като всяка кора намазваме с разтопеното масло....
16 Март
Алио е олиоРазбъркайте, докато си пуснат аромата на слаб огън. Овкусете със сол и пипер и върнете чесъна в съда. В тигана се добавят предварително сварена паста и се разбърква за няколко минути....
06 Март
Баница без олиоСиренцето се разпределя на две и го слагаме по усмотрение на готвача на два пъти между корите.
Слагаме във фурна, предварително загрята на 180 градуса.
Печем около 50 минути.
Приятен апетит!...
07 Март
Козунак с олиоКогато сме добавили всичкото олио, покриваме съда с тестото с прозрачно фолио и оставяме на стайна температура за 2 часа....
03 Април
3