Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пица с тесто от лимец и маслиниКогато нямам доматен сос и бързам, слагам само нарязана на тънко домат, който посолявам, чушка, лук и кашкавал и пека мини пиците до готовност.
Хапвайте с удоволствие пицата с тесто от лимец и маслини....
11 Септ.
Тесто за хляб от лимец и бяло брашноЗамесваме меко тесто. Тестото го слагаме върху посипано с брашно място и замесваме докато стане пухкаво и меко....
26 Юни
Супа лимец с тученицаВ кипяща вода се слагат продуктите, сол, олио, червен пипер.
Вари се до готовност.
По желание може да се добави фиде....
08 Юли
Лимец с лешников таханНакисваме лимеца за през нощта с топла вода.
На следващия ден го сваряваме. Оставяме с покрит капак да изстине.
След това овкусявам с мед и канела. От тахана слагам поне 3 с.л....
15 Март
Лимец с карамелен сиропОбикновените бисквити настържете или по-добре смелете на прах. Прибавете към лимеца.
Сложете в купички. Залейте всяка купичка с карамелен сироп и оставете за 20 минути да се обединят съставките....
27 Април
Крекери с лимец и босилекПечете домашните крекери с лимец и босилек в предварително загрята на 180 °C фурна до готовност....
16 Юли
Сладкиш с лимец и канелаПрибавете и олио, канела за аромат и последно смесете с брашно от лимец и овесени трици.
Получава се малко по рядко тесто от коксово.
Сипете сместа в тава 24 см върху хартия за печене....
31 Януари
Супа с лимец и зеленчуциЛимецът се измива три пъти под течаща вода. Оставя се в тенджерка и се покрива със студена вода. Престоява 12 часа накиснат и се отцежда.
Залива се с нова вода и се поставя на котлона....
18 Май
Ризото от лимец и гъбиОставете ястието да къкри на тих огън, като го разбърквате.
Гответе до омекване на лимеца.
Ако е необходимо, добавете още малко вода.
Овкусете ризотото със сол и черен пипер....
30 Април
Палачинки с лимец и медДобавя се вода, прясно мляко и сол, накрая бакпулевра и пресято брашно от лимец, защото има едри частици....
02 Май
Кекс от лимец с вишниПечем кекса от лимец с вишни в предварително загрята на 180 - 200 градуса фурна до суха клечка....
31 Март
Питка с лимец с маслиниЗатопляме леко водата. В нея добавяме маята да се разтвори.
Слагаме захар и сол и 200 г брашно. Бъркаме с вилица добре да се смесят съставките и оставяме за 10 минути да шупне.
След това добавяме изварата и зехтина...
14 Септ.
Пастет от лимец и спанакСлед това се изстисква излишната вода и се реже на ситно.
5. Махат се дафиновия лист и хвойновите зърна от лимеца, след което се блендира.
6....
09 Юли
Питка с лимец и кориандърСмесваме двете смеси и замесваме меко тесто, като доомесваме с остатъка от брашното.
Оставяме да втаса на топло за час и половина, или докато удвои обема си....
29 Март
Крекери с лимец и семенаОт посочените продукти се омесва меко тесто. Готовото тесто престоява в хладилника около 30-40 мин.
Тестото се разделя на 2 топки. Всяка топка се разточва с дебелина 5 мм, изрязват се с ножче или с фигурки....
10 Март
Соленки с лимец и семенаС малко водичка замесваме меко тесто. Оформяме топчета, които леко сплескваме между дланите....
16 Септ.
1
Хляб от лимец и елдаПече се в нагорещена на 180 градуса фурна, докато придобие кафеникав цвят.
Прави се проверка с дървена клечка за шишче - ако при пробиване не залепва по него тесто, значи е готово....
16 Март
Мъфини с лимец и сиренеПечете тези солени мъфини в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30-36 минути или до готовност....
03 Януари
Соленки с лимец и сиренеС малко топла вода замесваме пухкаво тесто.
Разделяме го на малки равни части, големи около 3 см. Взимаме едно, оформяме овално топче, притискаме между дланите си, като се получава плоско кръгче....
28 Ноем.
Хляб с лимец и просоОт всички съставки се получава меко ронливо тесто.
Оформяме хляба с ръце и отгоре поръсваме с тиквеното семе.
Поставяме в тава и печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20-30 минути....
29 Септ.
Соленки с лимец и елдаС брашната, пармезана, 2 с.л.зехтин и маята се омесва нормално твърдо тесто. Ако е необходимо се добавя вода.
Оставя се да престои на топло, завито с фолио 1 час....
19 Дек.
Соленки с лимец и извараЗамесва се твърдо
тесто от брашната, пармезана, мазнината и маята.
Завива се с фолио и кърпа и престоява 2 ч. на топло. Прави се плънка от яйцата, изварата и 1 ч.л. сол /ако изварата е безсолна/....
25 Август
Хляб с лимец и зехтинЗамесваме тестото. Прехвърляме го на месата и го доомесваме. Слагаме хляба в тава, застлана с хартия за печене. Мажем го с четка с остатъка от яйцето и поръсваме със сусам....
20 Ноем.
Мекици с лимец и семенаЗамесвайки тестото постепенно добавете и накиснатите във вода предварително семена. Замесеното тесто трябва да е меко и еластично.
Оставете за около 20-30 минути да втаса. Разделете на малки топки....
25 Април