Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Салата Сезони с тофуПочистете и измийте всички зеленчуци, като ги подсушите добре.
Нарежете на продълговати и малки парченца почистения от меката част домат, чушката, краставиците, шунката, тофуто.
Вземете голямо плато и ги разположете...
29 Юли
Крем брюле със сезонни плодовеОхладете отново и поднесете със свежи сезонни плодове по избор....
11 Август
Един различен тиквеникНастъргвам тиквата и я миксирам с 4 шепи грис. Приготвям каша от киселото мляко, захарта, олиото, бакпулвера, 2 яйца и ванилията.
Разпъвам първа кора и я мажа с няколко капки масло. Отгоре слагам втората кора. Покривам...
13 Февр.
Сезонна салата със спанак и плодовеСалатата се приготвя в отделни купа за всяка порция.
В купата се поставят листата от бейби спанак, руколата, малко айсберг и няколко листа свежа мента.
Ябълката се обелва и се нарязва на кубчета. Желателно е ябълката...
12 Дек.
Протеинова бисквитка за единСмесваме всички продукти, без бисквитката, в купичка и разбъркваме добре до получаването на хомогенна смес.
Натрошаваме част от бисквитката към сместа и разбъркваме отново.
От получената смес оформяме бисквитка в чиния...
23 Окт.
Плодов кейк с извара и сезонни плодовеОставяме вкусния плодов кейк с извара и сезонни плодове да се охлади, поръсваме го с пудра захар, нарязваме щедри парчета и сервираме....
12 Юли
Два сладкиша от един блатПриготвяме блата, като разбиваме яйцата (6 бр.) със захарта (12 с.л.) и ванилия (1 бр.). Като станат на пухкав крем, лъжица по лъжица внимателно прибавяме брашното, смесено с бакпулвера. Разбъркваме с шпатула отдолу нагоре...
03 Септ.
Погача за един страхотен екипЗамесете хубаво гладко тесто, намажете с олио и оставете да удвои обема си.
Разделете на 5 части и разточете 5 големи обли кори, намажете първата с масло, сложете втората отгоре и така всички, без да намазвате последната...
01 Дек.
Един по-различен султан кебапОбелете патладжана и го нарежете на парчета. Посолете и оставете да се отцеди горчивият сок. При готовност измийте и подсушете. Нарежете на дребни кубчета.
Нарежете пилешкото месо на малки кубчета, лука, моркова и червените...
17 Дек.
Ягодова торта с един блатБлата: Яйцата, олиото, киселото мляко и захарта се разбъркват хубаво. Малко брашно, бакпулверът и какаото се смесват, след което се прибавят към яйцата и др. продукти. Хубаво се разбърква и се добавя по малко брашно, докато...
17 Март
6
Орехова торта от палачинки за единЗабърква се сместа за палачинките. Намажете с масло тиган за палачинки и печете всяка палачинка под капак от двата ѝ края.
Намачкайте банана и разбъркайте с мед, лешников тахан и брашно от рожков.
Намажете обилно...
12 Февр.
Френска орехова торта с един блатОтделяме 2 жълтъка и заедно с две яйца, маслото и половината захар ги разбиваме на крем.
Добавяме брашното, като продължаваме да бъркаме. Прехвърляме сместа в тортена форма, която сме намазали с мазнина и сме набрашнили...
26 Февр.
Мъфини Четири сезонаТъй като стандартните тавички за мъфини са за 12 бр - може да ги направите в 4 варианта - да гарнирате с ядки, сушени плодове, свежи плодове и шоколад.
Печем в предварително загрята фурна на 175 градуса за 20 минути....
27 Февр.
Фокача Четири сезонаАктивирайте маята в леко затопленото прясно мляко, смесено със захарта, и две супени лъжици брашно. Покрийте с кърпа за 5-10 минути.
Пресейте брашното в купа и направете кладенче. Отстрани на него поръсете солта, а вътре...
31 Окт.
5
Солен кекс СезониЯйцата се разбиват.
Бакпулверът се шупва в киселото мляко и се прибавя към яйцата заедно с олиото - разбърква се. Добавят се пикантината, шарената сол и чубрицата и отново се разбърква.
След това се прибавят към получената...
10 Май
Пица четири сезонаЗа да направите доматения сос, загрейте зехтина в дълбок тиган. Добавете лука, чесъна и чушката и ги задушете за 5 минути. Добавете доматите, доматеното пюре, захарта, босилека и дафиновия лист. Овкусете със сол и черен пипер...
08 Юни
Питка за всеки денСипва се сухата мая във водата със захарта и се разбърква с една супена лъжица от брашното на кашичка. Оставя се да бухне. В тава сипвам брашното, оформя се кладенче в което изливаме шупналата мая. Добавя се айрянът, солта...
21 Септ.
Руло за всеки празникДокато още е топло, навиваме рулото с помощта на още един слой кухненска хартия.
След като изстине, напояваме с ликьора. В единия край намазваме с крема филаделфия, а в останала част със сладкото....
29 Дек.
Мезета за всеки поводЗамесете каймата 500 г и оформете малки кюфтенца. Нареждат се в тавичка с малко мазнина и се пекат на предварително загрята фурна на 200 градуса.
Може да прибавите и 1 чаша червено вино или бира.
През това време изпържете...
28 Юли
1
Пица за всеки вкусЦелта е върху макси пицата да има мини пици с различни съставки и всеки, които похапва, да може сам да избира какво парче да вземе.
Когато тестото е готово, го вземаме и го разделяме на две парчета, но не равни....
04 Юли
Меденки за всеки поводЯйцата със захарта се разбиват предварително. След като вече са разбити, се прибавят към останалите продукти.
Омесва се тесто, което трябва да не е лепкаво и меко, а със средна твърдост.
Разточва се и с помощта на формички...
06 Март
13
Царевични питки за всекиПресейте бялото и царевичното брашно. Смесете ги в купа заедно със солта, маята и захарта.
Направете кладенче и сипете топлата вода и зехтина. Разбъркайте с лъжица и замесете с ръце меко тесто.
Покрийте с фолио купата...
24 Януари
Блини за всеки денЗагрява се тефлонов тиган, намазан с малко олио, и сипваме по един черпак от кашата.
Печем блините от двете страни до готовност изваждаме в чиния и намазваме с малко масло....
26 Ноем.
Динята е един от най-полезните летни плодовеОсвен високи температури, лятото предлага и огромно разнообразие от най-различни плодове. Несъмнено, един от любимците на малки и големи е сочната и ароматна диня....
29 Юли
Един чифт обувки всеки ден – най-голямата грешкаЕдин чифт обувки всеки ден – това е най-голямата грешка, която може да допуснете....
31 Август