Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Императорската гъба Шийтаке е мощен лек срещу ракБогатите на ценни аминокиселини и минерали гъби Шийтаке действат изключително стимулиращо на имунната система....
03 Март
Най-здравословната салатаНакъсайте марулята и я поставете в купа.
Почистете лука и го нарежете на ситно.
Добавете измитите рукола и бейби спанак. Прибавете кълновете от броколи.
Овкусете с хималайската розова сол, полейте със зехтин и...
03 Септ.
Най-здравословната захарИска Ви се да си хапвате често сладко, без да пълнеете или да вредите на здравето си? Точно така! Всичко, от което се нуждаете, е фурми!
Задължително обезкостете предварително, после стават толкова корави, че е невъзможно...
08 Януари
3
Пържена бозалъшка гъбаИзчистваме и измиваме гъбите (в тази рецепта гъбата е само една).
Нарязваме я на едри парчета и слагаме да се пържи с малко вода и масло.
Малко по-късно добавяме и нарязания на дребно лук. Позапържват се и се добавят...
15 Май
12
Най-здравословната и лесна баницаРазбиваме яйцата. Прибавяме киселото мляко. В него погасяваме содата.
Разбъркваме и добавяме сиренето натрошено, изварата и лененото семе (може да се смели).
Сипваме бавно брашното от тапиока при непрекъснато бъркане...
06 Окт.
Гъби ШийтакеПолзи от Шийтаке
На гъбите Шийтаке се приписват много здравословни ползи. Доказано е, че Шийтаке е мощен имунен стимулиратор, който има отличен противовирусен ефект....
21 Дек.
Булка гъба с масло и сметанаБулка гъба със сметана може да се сервира както самостоятелно, така и като сос към месо....
31 Окт.
1
Суши ШийтакеНакиснете гъбите в гореща вода за 30 мин. след което ги нарежете на тънки ивици. Сварете ориза за суши за около 25 мин. (да не е много размекнат). В тиган се слага да заври захарта, соевият сос, виното, след което го прибавете...
26 Май
5
Пастет ШийтакеСухите гъби шийтаке се заливат с вряла вода и се захлупват за половин час, докато се хидратират добре, след което се изваждат и нарязват.
Морковите се настъргват, магданозът се почиства от дръжки, измива и нарязва....
28 Април
Суши ШийтакеНакиснете гъбите в гореща вода за 30 мин. след което ги нарежете на тънки ивици. Сварете ориза за суши за около 25 мин. (да не е много размекнат). В тиган се слага да заври захарта, соевият сос, виното, след което го прибавете...
26 Май
5
Най-странната гъба в света: Пръстите на ДяволаМайката природа е пълна с изненади. Една от тях е гъбата Clathrus archeri, която има доста странен и дори малко зловещ вид. Тя е известна също с наименованието Пръстите на Дявола или гъба октопод. Отглежда се предимно...
27 Март
Гъбена супа с шийтакеГъбена супа с шийтаке - лека и здравословна идея за обяд или вечеря.
Накълцайте лука на много ситно, а стръковете селъри нарежете на малки кубчета заедно с листата....
19 Февр.
Гъби Шийтаке в МаслоСъщо така гъбите Шийтаке носят и друго наименование, императорска гъба, защото в древни времена тази гъба основно се е приготвяла за императорското семейстово....
11 Дек.
Гъби шийтаке на фурнаАроматни и вкусни гъби шийтаке на фурна.
Отрежете пънчетата на гъбите Шийтаке и шапчиците почистете хубаво с влажна кърпа. Подредете ги с отвора нагоре в обилно намазнена с част от зехтина тава....
25 Юли
1
Супа с Гъби ШийтакеСухите гъби се натопяват във вода за около 30-40 мин.
В тенджера се разтопява маслото и се задушава лукът на умерен котлон.
Гъбите се нарязват на ситно. Добавят се към лука, също кимионът, инд. орехче, дафиновият лист...
24 Април
Ризото с гъби ШийтакеГъбите Шийтаке се накисват във вода за да омекнат за около 20-30 мин. Оставят се настрана.
В 1 литър вода се поставят почистените зеленчуци, нарязани на големи парчета....
22 Април
1
Ориз с гъби шийтакеНакисваме гъбите за 20 минути, отцеждаме ги.
Сгорещяваме олиото в дълбок тиган и в него изсипваме гъбите и запържваме за кратко, като разбъркваме.
Прибавяме ориза и отново разбъркваме, доливаме виното, подправяме със...
09 Юни
Картофи с гъби ШийтакеЗа рецептата ви трябват 2 торбички за печене.
Гъбите се почистват и нарязват в отделни купи на не много малки хапки. Картофите се обелват и нарязват на големи кубчета.
В едната торбичка се слагат едните гъби и половината...
25 Септ.
Гъби шийтаке с оризИзключете, оставете леко да се охлади и сервирайте гъби шийтаке с ориз....
15 Септ.