Моите форумни постове

Също така бланширам чушки колкото да омекнат само изтърбушени и ги прибирам в пликове във фризера да бъдат готови за пълнене. За супи си ги барязвам на дребно и отново е пликове във фризера. Могат и да се сушат за зимата. Могат дс се изсушат за червен пипер. Също и в малки бурканчета с морковки и домати и магданозче се заваряват - така има готови подправки за супи и други гозби за зимата.