Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пет рецепти за грил тиганГрил тиганът е един от най-необходимите уреди за всяка кухня. На него абсолютно всичко става много бързо и дори не е наложително използването на мазнина.
Ето 5 рецепти как да си приготвите вкусни зеленчуци...
20 Април
Фрикадели на грилСмесете заедно каймата със ситно нарязания лук и подправките. Разбъркайте добре и пасирайте.
Прибавете останалите продукти към сместа и пасирайте отново.
Оформете 8 фрикадели и ги запечете на загрята намазнена скара...
10 Септ.
Пица на грилРазтворете маята в купа със затоплената вода и захарта. След като шупне, добавете солта, зехтина и брашното и замесете гладко тесто, което трябва да се отлепя от стените на съда.
Набрашнете кухненския плот и сложете тестото...
27 Януари
Моркови на грилМного лесна рецепта! В омаслен оребрен тиган запечете морковите добре, като ги въртите, докато получите добър загар почти до овъгляване от всички страни.
Смесете чубрицата, черния пипер и солта и овалвайте в тях всеки...
28 Февр.
Пилешко на грилСмесете разтопеното масло със солта, чесъна, кетчупа, лимоновия сок и лука и разбъркайте добре.
Порционирайте пилето, намажете го с маринатата и оставете да се овкуси за 15 минути.
Изпечете пилешкото на грил за около...
21 Ноем.
Мекички на грилРазтваряме маята в хладка вода, добавяме захар и 2 с.л. брашно. Оставяме за 10-15 минути да кипне.
Пресяваме си брашното и му слагаме солта. Правим кладенче в средата и сипваме там маята, олиото и киселото мляко....
11 Юни
Зеленчуци на грилЗеленчуците се подреждат в грил-тиган около 8 мин. Зехтинът, лимоновият сок се смесват в малка купа.
Поръсват се със сол и пипер. Зеленчуците се заливат със соса....
23 Април
Риба на грилИзберете по големи риби, направете резени по кожата от двете страни, под лек наклон и вкарайте резени лимон в тях. Осолете рибата, прибавете черен пипер на вкус и залейте с чаша балсамов оцет и зехтин и накълцания лук....
25 Май
Салата на грилЗеленчуците се запичат на грил-тиган около 15 мин., след което се белят и се блендират с лютата чушка, заедно с доматите и чесъна.
Прибавят се сварените яйца, целината, магданозът и лимоновият сок.
Заливат се със...
13 Юли
Тофу на грилРазрязваме блокчето тофу на две части, надлъжно с остър нож.
Приготвяме марината от соевия сос, чесъна и лука на прах, меда и оризовия оцет (предварително сме разтворили меда в оризовия оцет, на слаб котлон в касерола)...
15 Май
Пърленки на грилПресейте брашното и направете кладенче. Добавете олиото, маята, солта и захарта.
Налейте 1 ч.ч. хладка вода /ако е необходимо добавете още вода или брашно/ и замесете меко тесто.
Покрийте го и го оставете да втаса...
22 Окт.
Шилешко грил-кебапМесото се реше на тънки кубчета и престоява в маринатата минимум 30 минути, най-добре цяло денонощие.
Заедно с месото се мариноват и пиперките, като само им се отстраняват пънчетата. Така ще омекнат и ще се нижат по-лесно...
20 Май
Палачинки на грилНов оригинален начин, да поднесете вкусни палачинки.
Освен това, са по-диетични, тъй като не се налага да се намазва допълнително грилът с мазнина.
В подходяща дълбока купа пресейте брашното. Добавете солта и захарта...
08 Март
Месото на грил е канцерогенно! Виж защоКогато сте замислили да си направите пикник на открито или пък сте се организирали с приятели да си спретнете барбекю, сигурно устата ви направо се изпълва със слюнка, замисляйки се за ароматните печени пържоли, свински...
22 Окт.
Кулинарни тайни за готвене на грил тиганГрил тиганът осигурява чудесен начин за хората, живеещи в апартаменти и нямащи възможност да изпробват предимствата на барбекю кухнята, да сготвят вкусни ястия на скара. Един добър грил тиган може да ви служи...
14 Февр.
3
Съвети при приготвяне на пържоли на грилПриготвянето на пържоли на грил се е превърнало в класика, защото по този начин те стават по-крехки, а ако са приготвени правилно - и по-сочни. Благодарение на грила или на грил-тигана и на високите температури, които...
23 Дек.
Идеи за бързи вкусотии на парти грилПарти грилът, известен още и като принцесник (заради прословутите сандвичи Принцеси), не е от най-красивите и луксозни уреди у дома.
Въпреки това той е едно практично и изгодно решение за всяко домакинство. Когато ви...
22 Септ.
Пърленка на грил-тиганБрашното се пресява и се оформя кладенче. В него се сипват маята, оцетът, захарта, солта, олиото, яйцето и киселото мляко с разтворената в него сода.
Прясното мляко се добавя постепенно, като се замесва меко тесто....
15 Ноем.
1
Глазирани пържоли на грилСмесете подправките за пържолите и хубаво ги натъркайте от двете страни. Увийте ги в свежо фолио и ги оставете за 2 часа в хладилника.
Направете соса, като разтопите маслото в дълбок съд на котлона на умерена температура...
04 Юли
Банички в грил тиганЯйцата се разбиват. Содата, киселото мляко и една щипка сол се разбъркват добре и се прибавят към разбитите яйца. Слагат се по две кори за всяка баничка едновременно.
С помощта на лъжица слагаме от сместа върху цялата...
15 Февр.
6
Скумрия на грил тиганОбезкостяваме и филетираме рибата. Овкусяваме с черния пипер и солта.
Печем скумрията на грил тиган до достигане на кулинарна готовност и придобиване на златист цвят.
Лимонът е за овкусяване преди консумация.
Опитайте...
26 Март
Пиле Тандури на грилС помощта на остър нож направете малки прорези по пилешките гърди и ги намажете с пастата тандури.
Оставете да престоят в хладилник за една нощ.
Загрейте грил тиган и изпечете гърдите.
Смесете нарязаните лук,...
29 Май
Чеснови скариди на грилРазтопете маслото и го смесете с нарязания чесън и магданоз, както и соевия сос.
Мариновайте скаридите и ги оставете да престоят 2 часа в хладилник, за да се овкусят добре.
Изпечете ги на загрят грил и сервирайте...
09 Юни
Тайландско пиле на грилОвкусете оформеното на порции пиле със сол и черен пипер. Сипете чесъна, лютата чушка, лука и кориандъра в пасатор и направете гладка смес.
Добавете кокосовото мляко и разбийте отново. Сипете върху пилето и оставете да...
06 Юни
Пиле терияки на грилСмесете всички продукти без пилешките бутчета. Пасирайте ги много добре и добавете бутчетата в тази марината.
Покрийте и сложете в хладилник за 2 часа. Загрейте грила и запечете месото. Сервирайте с гарнитура по избор...
15 Юни