Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Пет рецепти за грил тиганПет рецепти за грил тиган
20 Април
Грил тиганът е един от най-необходимите уреди за всяка кухня. На него абсолютно всичко става много бързо и дори не е наложително използването на мазнина. Ето 5 рецепти как да си приготвите вкусни зеленчуци...
Фрикадели на грилФрикадели на грил
10 Септ.
Смесете заедно каймата със ситно нарязания лук и подправките. Разбъркайте добре и пасирайте. Прибавете останалите продукти към сместа и пасирайте отново. Оформете 8 фрикадели и ги запечете на загрята намазнена скара...
Пица на грилПица на грил
27 Януари
Разтворете маята в купа със затоплената вода и захарта. След като шупне, добавете солта, зехтина и брашното и замесете гладко тесто, което трябва да се отлепя от стените на съда. Набрашнете кухненския плот и сложете тестото...
Моркови на грилМоркови на грил
28 Февр.
Много лесна рецепта! В омаслен оребрен тиган запечете морковите добре, като ги въртите, докато получите добър загар почти до овъгляване от всички страни. Смесете чубрицата, черния пипер и солта и овалвайте в тях всеки...
Пилешко на грилПилешко на грил
21 Ноем.
Смесете разтопеното масло със солта, чесъна, кетчупа, лимоновия сок и лука и разбъркайте добре. Порционирайте пилето, намажете го с маринатата и оставете да се овкуси за 15 минути. Изпечете пилешкото на грил за около...
Мекички на грилМекички на грил
11 Юни
Разтваряме маята в хладка вода, добавяме захар и 2 с.л. брашно. Оставяме за 10-15 минути да кипне. Пресяваме си брашното и му слагаме солта. Правим кладенче в средата и сипваме там маята, олиото и киселото мляко....
Зеленчуци на грилЗеленчуци на грил
23 Април
Зеленчуците се подреждат в грил-тиган около 8 мин. Зехтинът, лимоновият сок се смесват в малка купа. Поръсват се със сол и пипер. Зеленчуците се заливат със соса....
Риба на грилРиба на грил
25 Май
Изберете по големи риби, направете резени по кожата от двете страни, под лек наклон и вкарайте резени лимон в тях. Осолете рибата, прибавете черен пипер на вкус и залейте с чаша балсамов оцет и зехтин и накълцания лук....
Салата на грилСалата на грил
13 Юли
Зеленчуците се запичат на грил-тиган около 15 мин., след което се белят и се блендират с лютата чушка, заедно с доматите и чесъна. Прибавят се сварените яйца, целината, магданозът и лимоновият сок. Заливат се със...
Тофу на грилТофу на грил
15 Май
Разрязваме блокчето тофу на две части, надлъжно с остър нож. Приготвяме марината от соевия сос, чесъна и лука на прах, меда и оризовия оцет (предварително сме разтворили меда в оризовия оцет, на слаб котлон в касерола)...
Пърленки на грилПърленки на грил
22 Окт.
Пресейте брашното и направете кладенче. Добавете олиото, маята, солта и захарта. Налейте 1 ч.ч. хладка вода /ако е необходимо добавете още вода или брашно/ и замесете меко тесто. Покрийте го и го оставете да втаса...
Шилешко грил-кебапШилешко грил-кебап
20 Май
Месото се реше на тънки кубчета и престоява в маринатата минимум 30 минути, най-добре цяло денонощие. Заедно с месото се мариноват и пиперките, като само им се отстраняват пънчетата. Така ще омекнат и ще се нижат по-лесно...
Палачинки на грилПалачинки на грил
08 Март
Нов оригинален начин, да поднесете вкусни палачинки. Освен това, са по-диетични, тъй като не се налага да се намазва допълнително грилът с мазнина. В подходяща дълбока купа пресейте брашното. Добавете солта и захарта...
Месото на грил е канцерогенно! Виж защоМесото на грил е канцерогенно! Виж защо
22 Окт.
Когато сте замислили да си направите пикник на открито или пък сте се организирали с приятели да си спретнете барбекю, сигурно устата ви направо се изпълва със слюнка, замисляйки се за ароматните печени пържоли, свински...
Кулинарни тайни за готвене на грил тиганКулинарни тайни за готвене на грил тиган
14 Февр.
3
Грил тиганът осигурява чудесен начин за хората, живеещи в апартаменти и нямащи възможност да изпробват предимствата на барбекю кухнята, да сготвят вкусни ястия на скара. Един добър грил тиган може да ви служи...
Съвети при приготвяне на пържоли на грилСъвети при приготвяне на пържоли на грил
23 Дек.
Приготвянето на пържоли на грил се е превърнало в класика, защото по този начин те стават по-крехки, а ако са приготвени правилно - и по-сочни. Благодарение на грила или на грил-тигана и на високите температури, които...
Идеи за бързи вкусотии на парти грилИдеи за бързи вкусотии на парти грил
22 Септ.
Парти грилът, известен още и като принцесник (заради прословутите сандвичи Принцеси), не е от най-красивите и луксозни уреди у дома. Въпреки това той е едно практично и изгодно решение за всяко домакинство. Когато ви...
Пърленка на грил-тиганПърленка на грил-тиган
15 Ноем.
1
Брашното се пресява и се оформя кладенче. В него се сипват маята, оцетът, захарта, солта, олиото, яйцето и киселото мляко с разтворената в него сода. Прясното мляко се добавя постепенно, като се замесва меко тесто....
Глазирани пържоли на грилГлазирани пържоли на грил
04 Юли
Смесете подправките за пържолите и хубаво ги натъркайте от двете страни. Увийте ги в свежо фолио и ги оставете за 2 часа в хладилника. Направете соса, като разтопите маслото в дълбок съд на котлона на умерена температура...
Банички в грил тиганБанички в грил тиган
15 Февр.
6
Яйцата се разбиват. Содата, киселото мляко и една щипка сол се разбъркват добре и се прибавят към разбитите яйца. Слагат се по две кори за всяка баничка едновременно. С помощта на лъжица слагаме от сместа върху цялата...
Скумрия на грил тиганСкумрия на грил тиган
26 Март
Обезкостяваме и филетираме рибата. Овкусяваме с черния пипер и солта. Печем скумрията на грил тиган до достигане на кулинарна готовност и придобиване на златист цвят. Лимонът е за овкусяване преди консумация. Опитайте...
Пиле Тандури на грилПиле Тандури на грил
29 Май
С помощта на остър нож направете малки прорези по пилешките гърди и ги намажете с пастата тандури. Оставете да престоят в хладилник за една нощ. Загрейте грил тиган и изпечете гърдите. Смесете нарязаните лук,...
Чеснови скариди на грилЧеснови скариди на грил
09 Юни
Разтопете маслото и го смесете с нарязания чесън и магданоз, както и соевия сос. Мариновайте скаридите и ги оставете да престоят 2 часа в хладилник, за да се овкусят добре. Изпечете ги на загрят грил и сервирайте...
Тайландско пиле на грилТайландско пиле на грил
06 Юни
Овкусете оформеното на порции пиле със сол и черен пипер. Сипете чесъна, лютата чушка, лука и кориандъра в пасатор и направете гладка смес. Добавете кокосовото мляко и разбийте отново. Сипете върху пилето и оставете да...
Пиле терияки на грилПиле терияки на грил
15 Юни
Смесете всички продукти без пилешките бутчета. Пасирайте ги много добре и добавете бутчетата в тази марината. Покрийте и сложете в хладилник за 2 часа. Загрейте грила и запечете месото. Сервирайте с гарнитура по избор...