Сортове маслиниМаслината е особено ценен плод. Съществуват много култивирани нейни сортове, които в зависимост от широкото си употреба за екстракция на зехтин, са повече или по-малко известни.
ЗехтинКонсумацията на зехтин ни предпазва от ред тежки заболявания, съхранява здравето ни и удължава живота. Зехтин - ползи, съхранение и свойства на зехтина.
Спанак, риба и зехтин пречистват артериитеОсновна причина за задръстване на артериите е консумирането на храни, към които се добавят наситени мазнини, химикали и токсини. Добрата новина е, че има много натурални продукти, които пречистват артериите.
Факти за маслинитеСредната продължителност на живота на маслиновото дърво е петстотин години. Току що събраните маслини не стават за ядене – тогава те са прекалено горчиви.
Задължителните храни за трапезата виЗадавали ли сте си въпроси кои са най-най-най-полезните храни? Вижте списък с продуктите, които задължително трябва да присъстват на трапезата - домати, зехтин, киви, броколи, чесън.
Перфектният виенски щруделКласическият виенски щрудел се прави с ябълки и ром, като корите се разтеглят на ръка и се мажат със зехтин. Щруделът се маже няколко пъти със зехтин, докато се пече, за да не е много сух.
Най-здравословните готварски мазниниПерфектното олио за готвене трябва да е с високо съдържание на мононаситени и полинаситени мазнини. Предлагаме ви три полезни алтернативи на познатите зехтин и слънчогледово олио.
Лукът става по-вкусен с хитринкиЗеленият лук става страхотна гарнитура за месо, ако го накиснете в марината от зехтин и подправки и го запечете. От праза се правят основи за супи, а лук, запечен с малко захар е изненадваща гарнитура
Мазните храни пазят от остеопорозаНякои мазнини са много полезни и предпазват от остеопороза. Овкусявайте салатата със смес от олио, зехтин и царевично олио. Полезни мазнини има в авокадото, ядките, маслините, мазната риба.
Кои мазнини са полезни и за каквоОрганизмът се нуждае от мазнини, за да се захранва с енергия. Консумацията на вредни мазнини повишава риска от сърдечносъдови заболявания, рак, диабет и артрози.
Качественият зехтин се продава в тъмни бутилкиНякога Атина подарила маслиновото дърво на жителите на Древна Елада. И днес качественият зехтин се произвежда от Средиземноморието по древна технология. Качественият зехтин е в тъмни бутилки
Перфектната женска диета е със зехтин и сиренеСпоред учени най-добрата диета за жените се базира на полезни мазнини като зехтин, сирене, пълнозърнести храни, цветни плодове и зеленчуци. Този хранителен режим подпомага лекуването на рак на гърдата