Сергей Анчев
Сергей Анчев
Готвач

Моите коментари

Сергей Анчев коментира:
Рецептата е точна. Ако забелязвате месото е разфасовано и може добре да се изпече за посоченото време. Освен това авторът съветва да проверите за степента на печене.
Сергей Анчев коментира:
Съотношението на дреболиите и ориза не съответства на типа на ястието
Сергей Анчев коментира:
Перфектно изпечено агнешко!
Сергей Анчев коментира:
Когато човек иска да стане интересен си измисля какви ли не работи. По-малко четете/преписвайте второкласни списания.
Сергей Анчев коментира:
Ето така се прави курбан. Другото са различни видове чорби.
Сергей Анчев коментира:
Колежке/колега използвайте по - "меки" сортове картофи, като импала, провенто, маркиз. Ще се сварят превъзходно и много по-добре ще поемат вкуса на месото, зеленчуците и подправките.
Сергей Анчев коментира:
Колега просто използвайте по - "меки" сортове картофи като импала, провенто, маркиз. И си сменете тенджерата - препоръчвам Ви дебела чугунена тенджера.
Сергей Анчев коментира:
Само не ми е ясно за какво е содата?
Сергей Анчев коментира:
Имам такива още от миналата година За съжаление само краставички стават по този начин, защото имат консерванти.
Сергей Анчев коментира:
Истинска класика. браво!
Сергей Анчев коментира:
Браво на готвачката! Може да научим италианците как се прави пица. Защото аз тяхна не е харесвам много..
Сергей Анчев коментира:
Много добре. Чудесно за студената зима. Имам чувството, че е от украинска или руската кухня.
Сергей Анчев коментира:
Колежке, мога да Ви препоръчам една книга More fast food my way Jacques Pepin, 2008 г. Има я като електронно издание. Няма защо да откривате топлата вода. По-добре четете повече.
Сергей Анчев коментира:
Колега, мога да Ви препоръчам една книга More fast food my way Jacques Pepin, 2008 г. Има я като електронно издание. Няма защо да откривате топлата вода. По-добре четете повече.
Сергей Анчев коментира:
tereyagli yumurta kapama се превежда буквално като затворени яйца, а по - свободно като починали яйца под капак.
Сергей Анчев коментира:
Ястието е много вкусно,но - названието капама има турски произход - kapama - затваряне. Коренът на думата е kapali - затворен. Не виждам кое му е затвореното, освен ако не го затваряте под ключ за да не се изяде предварително, защото е много вкусно.
Сергей Анчев коментира:
Ястието е много вкусно,но - названието капама има турски произход - kapama - затваряне. Коренът на думата е kapali - затворен. Не виждам кое му е затвореното, освен ако не го затваряте под ключ за да не се изяде предварително, защото е много вкусно.
Сергей Анчев коментира:
Рецептата е много хубава и яденето е много вкусно. Но не знам дали трябва да се нарича капама.