Според родни експерти основната причина българите да са най-болни в Европа се корени в храната и начина, по който се храним в последните години. Традиционно човешкият организъм е естествено силен, но когато е принуден да се бори и да се справя с все повече отпадни продукти, той отслабва и в телата ни започват да виреят болести.
От друга страна, когато дадем шанс на организма да се пречисти и не го натоварваме прекалено, той може да се избави от създадената в него токсична среда. По този начин може да се стимулира имунната система и в него да започне засиленото производство на левкоцити и антитела, които да се справят с вредните микрооганизми, виреещи в телата ни.
В миналото българският народ е имал, без да знае, ефективно средство за борба с образуването на токсична среда в организма. Това са постите. Неслучайно в календара има четири големи поста, в които не се консумира животинска храна – най-големият източник на отпадни продукти в организма.
Според проучвания на първо място сред храните, затормозяващи организма, са млечните продукти. Те пречат на имунната система. Натоварват сливици, лимфни възли, коремни органи. Противно на разпространеното мнение, българите не са се хранили основно с мляко. Повече от 200 дни в годината този продукт е бил забранен от постите.
Млякото и млечните продукти са на първо място в образуването на слуз, в която перфектно виреят микроби. И когато ние консумираме повече мляко и млечни продукти, рискът точно от простудни заболявания и вируси е много, много по-голям. Когато непрекъснато боледуваме от такива заболявания, причина за това може да се търси на първо място в кравето мляко, което е неестествено за човека, защото в него има този алергизиращ белтък – казеин.
И другият фактор са тестените продукти, преработени технологично от бяло брашно. Така че тези два фактора най-вече водят до излишна слуз, която се отделя през лигавицата и е хранителна среда за микроби. Оттам вторично се образуват катари на горни дихателни пътища и различни други инфекции.
Така че именно народната традиция, която днес все по-малко спазваме, може да ни помогне да бъдем по-здрави. Ако премахнем животинските продукти и останем на повече растителна храна – плодове, зеленчуци, семена, в частност ядки като орехи, бадем, лешник, лющен слънчоглед, организмът включва своите защитни механизми и бързо изхвърля животинските отпадъци, които го разболяват. През бъбреци, черва и кожа той се освобождава от отпадни продукти, в които вторично виреят микроби.
Коментари
По-малко четете/преписвайте второкласни списания.