Зелен лукЗеленчуциЗелен лук
27 Август
Росица Стоянова
Черна ряпаЗеленчуциЧерна ряпа
14 Март
Кристина Черникова
Бяла ряпаЗеленчуциБяла ряпа
05 Март
Кристина Черникова

Зеленчуци

Зеленчуците с информация за тях и техния състав. Съхранение, избор и консумация на различните видове зеленчуци. Екзотични и тропически зеленчуци.
Корнишони
Корнишони
Корнишоните притежават страхотни кулинарни качества. Те могат да се употребят в прясно състояние или да се мариноват. Когато се влагат самостоятелно в ...
Чайот
Чайот
Според специалистите чайот предпазва от някои ракови болести. В същото време похапването на мексиканското чудо чайот подсилва имунната система. Освен това ...
Кейл - Листно Зеле
Кейл - Листно Зеле
Кейлът е дори по-богат на желязо от месото, което го прави незаменим хранителен продукт в менюто на всеки вегетарианец, подходящ е най-вече и за хора, ...
Кисело зеле
Кисело зеле
Киселото зеле е хранителен продукт, който се получава чрез ферментация на суровото зеле в специално приготвена саламура под въздействието на млечнокисели ...
Кардон
Кардон
Консумацията на кардон влияе добре на здравето ни. Кардон е богат на хранителни вещества и витамини, нужни на организма ни, за да се развива правилно. ...
Ендивия
Ендивия
Ендивията се препоръчва заради високата си хранителна стойност. Доказано е, че редовната консумация на ендивия влияе чудесно на храносмилането и подпомага ...
Див лук
Див лук
Дивият лук, познат още като сибирски лук, салатен лук, резанец, шивес е популярна подправка за салати, супи и всички ястия, които се приготвят с добавка на ...
Бамбук
Бамбук
В Далечния изток бамбукът е залегнал в традициите и всички сфери на живот. Бамбукът намира широко приложение в кулинарията. Отглеждане на бамбук. Бамбук и ...
Пащърнак
Пащърнак
05 Март
3
Пащърнакът изглежда като светъл морков и е всъщност роднина на моркова, целината и корена на магданоза. Пащърнакът произхожда от Европа и Азия. Салати с ...
Китайско Зеле
Китайско Зеле
05 Март
Китайското зеле е диетичен и лечебен зеленчук, който е много полезна храна при редица заболявания. Китайското зеле има много приятен аромат и вкус и често ...