Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Новини»Млечните продукти ще се изнасят на пазара

Млечните продукти ще се изнасят на пазара

Антония Р.Антония Р.
Джедай
1k1
Млечни продукти

В Наредбата за директни доставки се предвиждат промени, с които фермерите ще имат право да изнасят млечните продукти, които произвеждат, на пазара.

До момента ЕК забраняваше продажбата на подобен вид стоки извън регистрираните търговски обекти, каквито са магазините.

След като промените бъдат одобрени, до дни те ще бъдат обнародвани в Държавен вестник.

Условието, което се поставя пред фермерите, за да могат да продават млечните продукти извън магазините, е да се снабдят с мобилни хладилни витрини.

Сирене

Фермерите ще трябва да се регистрират като подвижни търговци на дребно. Хладилните витрини, в които ще се съхраняват млечните продукти, ще се закачат като ремарке към автомобил.

Стоилко Апостолов, който е управител на фондацията за биологично земеделие Биоселена, поясни, че нововъведените промени ще засягат само биволското, овчето и козето мляко, което преди преработката трябва да се пастьоризира.

По думи на Апостолов новите промени ще помогнат на близо 30 ферми в страната, които произвеждат и продават качествени млечни продукти.

Краставица

Идеята е да се организират фермерски пазари в София, Монтана, Троян и Карлово.

По този проект в Швейцария са регистрирани 550 вида сирене.

Според досегашните правила фермите имаха право да продават директно продукцията си само в областта, в която работят. Промените в наредбата позволяват те да предлагат стоката си и в съседната област.

В същото време от Агенцията по безопасност на храните унищожиха над 40 тона зеленчуци, които са били опасни, защото в тях са използвани пестициди и други забранени вещества.

Голяма част от унищожените зеленчуци са били внос от Турция. Експертите добавят и че българските производители също злоупотребяват с употребата на пестициди.

След проверките контролът по граничните пунктове ще се засили, а продукцията ще може да се тества лабораторно на място.

От БАБХ казват, че най-рисковите зеленчуци по родния пазар са били чушките и краставиците, като най-вредни са били корите на зеленчуците.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest