Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Патица с триеницаПатицата я почистваме, измиваме и сваряваме в подсолена вода. След което я нарязваме на порции....
Чорба от патица
Снемете от котлона готовата чорба от патица и застройте с разбитите яйце и кисело мляко....
Патица по страсбургски
Изпечената патица се поставя в съд за сервиране и се увива в алуминиево фолио....
Патица на фурнаИзчистете 1 млада, добре охранена патица. Посолете отвътре и отвън и натрийте със смлян черен пипер....
2
Патица с портокалов сок
По време на печенето поливаме печената патица с образувалия се сос.
Патицата с портокалов сок е готова....
Патица с хрупкава коричка
Патицата се измива и се натърква със смес от джинджифил, счукано карамфилче и сол. Оставя се за 1 час.
Вари се, докато не омекне....
Печена патица с ябълки
Печете патицата в умерена фурна, като от време на време я заливате със сосовете от печенето....
Печена патица с лимон
Изпечената патица се слага в топла чиния. Сварете картофите.
Гарнирайте патицата с резени лимон и поднесете с картофите....
Патица a la bernoise
Задушената патица нарежете и подредете в чинии. Подправете соса с малко лимонов сок и залейте патешкото....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 8
52
44
30
22
10
Дай твоята оценка: