Търсене в сайта
Оцет с бъзЗатоплете оцета, виното и захарта в голяма тенджера. Сипете цветчетата в бутилки и залейте с оцета.
Затворете добре бутилките и ги оставете да престоят поне 2 седмици....
Лавандулов оцет за себореяЗалейте в стъклен съд 30 грама сухи цветове от лавандула с 500 милилитра качествен ябълков оцет. Дръжте на тъмно за 1 месец, като от време на време разклащате. След 1 месец прецедете....
Оцет с лимон и риганВ бутилката с оцета сипете коняка, ригана, лимоновата кора и малко вода.
Оставете сместа да престои на топло място за 2 седмици, след което я прецедете и налейте в чиста бутилка....
Оцет с босилек и магданозОставете сместа да престои на топло за 2 седмици, след което я прецедете и я налейте в чиста бутилка.
Изключително подходящ оцет за овкусяване на салати с марули....Камби с оцет и медИзмийте камбите много добре, отрежете част от дръжката им и ги надупчете на няколко места. Пускайте ги за по 2-3 минути в кипящата марината, която е приготвена всички продукти.... Оцет от джанкиВодата се налива в бутилки, които се държат на студено, за да не ферментира домашният оцет.
Оцетът от джанки е готов.... Скариди с балсамов оцет и маслоДобавяме балсамовия оцет и изчакваме половин минута да се редуцира.
Прехвърляме скаридите с масло в чиния и поръсваме с копър.
Рецептата за Скариди с балсамов оцет и масло е изпълнена!... Пържени тиквички с оцет и чесънКогато тиквичките са изпържени, се поръсват със сол на вкус и се разбъркват, за да поеме добре. Нарязва се 1 скилидка чесън и се добавя при тиквичките.
Поливат се с оцет на вкус и пак се разбъркват.... Мариновани камби с оцет и медКамбите се попарят за 1–2 мин. във вряща марината, приготвена в съотношение 2.5 л. вода, оцет – 2.5 л. , сол – 500 г , мед – 500 г, олио – 500 мл.... Пържени патладжани с оцет и лимонНарязваме патладжана на филии, посоляваме ги и оставяме да престоят около 2 часа.
Измиваме ги и ги подсушаваме, изпържваме ги. След като изстинат ги поставяме в оцет.... Картофи с балсамов оцет и зехтинЗагрейте фурната на 180 градуса. Печете картофите до готовност. Може да долеете малко вода по време на печенето.
Картофите с балсамов оцет и зехтин са готови.... Печена скумрия с оцет и солПоръсете с оцета.
Загрейте фурната на 200 градуса и печете рибата до готовност - около 20 минути.
Печената скумрия с оцет и сол е вкусна и лесна за приготвяне.... Червени чушки с оцет и чесънНарязваме чушките на парчета, а чесъна наситняваме.
В дълбок съд смесваме продуктите, добавяме олио, оцет и сол.
Разбъркваме и оставяме да преседят и да се овкусят 1-2 часа.... Зелен фасул с оцет и захарКъм водата добавете, оцета, захарта, карамфила и канелата и варете 15 минути.
След като омекне, сложете фасула в широк съд и залейте с маринатата му. На следващия ден варете фасула с оцета още няколко минути.... Мариновани камби с оцет и медКамбите се попарят за 1–2 мин. във вряща марината, приготвена в съотношение 2.5 л. вода, оцет – 2.5 л. , сол – 500 г , мед – 500 г, олио – 500 мл.... Пържени патладжани с оцет и лимонНарязваме патладжана на филии, посоляваме ги и оставяме да престоят около 2 часа.
Измиваме ги и ги подсушаваме, изпържваме ги. След като изстинат ги поставяме в оцет.... Домашен оцет от нарПрецеждаме и пълним в стъклени шишета оцета, съхраняваме на тъмно и хладно.... Домашен Оцет от КрушиДобавя се оцетната гъба или домашният оцет. След около 2 месеца оцетът е готов. Ако искате да е бистъ, р го прецедете през филтърна хартия и оставете на студено.... Домашен оцет от дюлиАко искате да се насладите на превъзходния вкус и аромат на дюлевия оцет, го оставете да отлежи в стъклени съдове поне 3 – 4 месеца.
Публикуваната снимка е от по-миналогодишния оцет.... 
Оцет с босилек и магданоз
Камби с оцет и мед
Оцет от джанки
Скариди с балсамов оцет и масло
Рецепта с оцет за напукани пети
Пържени тиквички с оцет и чесън
Мариновани камби с оцет и мед
Пържени патладжани с оцет и лимон
Чорбаджийски чушки с оцет и магданоз
Картофи с балсамов оцет и зехтин
Печена скумрия с оцет и сол
Червени чушки с оцет и чесън
Телешко с плодов оцет и тиквички
Зелен фасул с оцет и захар
Домашен тоник от коприва и оцет за укрепване корените на косата
Домашен оцет от нар
Домашен Оцет от Круши
Домашен оцет от дюли
