Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Домашен боров медБоровите връхчета се берат млади (щом започнат да растат и имат повече смола по тях).
Кипнете водата и сложете боровите връхчета да поврат около 15 мин. Отстранете съда от котлона и ги оставете да киснат за около 20 мин...
27 Февр.
6
Смути с медОбелените кивита и бананът се пасират, като към тях се прибави сокът от 1/4 лимон и лъжица мед.
Сервира се със сламка....
20 Февр.
Бомбари с медМесото се нарязва на парчета и се запържва в мазнина. Добавя се нарязан праз лук и се задушава до омекване.
След това се слага червен пипер, вино, сол, захар или мед.
Всичко се разбърква и се изсипва в тава.
Поръсва...
15 Февр.
Кекс с медВ купа чупим яйцата и добавяме меда и ги разбиваме на пяна.
След това добавяме сметаната, ванилията, содата, лимоновия сок и разтопеното масло, и разбъркваме хубаво, след което постепенно с лъжица прибавяме брашното,...
25 Април
Бъзонада с медНаберете цветове от бял бъз от чист район.
Ако цветовете са по-малки, увеличете с няколко броя количеството.
Аз предпочитам да не ги мия, защото ще се отмие прашецът, който се съдържа в цветовете.
Рецептата е за...
01 Юни
Лесен боров медСварете боровите връхчета.
След като кипне, изхвърлете водата, налейте двата литра чиста вода и продължете варенето, докато от течността остане половината.
Прецедете, сипете захарта и продължете да варите, докато медът...
20 Февр.
1
Домашен Ментов МедКато продукти се нуждаете единствено от пресен пчелен мед и няколко свежи стръка мента. Ментата може да бъде както градинска, така и горска.
Посоченото количество е за голям буркан от 720 мл, но вие може първоначално...
12 Юни
Коктейл с медИзползвайте мед с хубав аромат за тази напитка - акациев мед, портокалов или мед от пирен, например. Това прави цялата разлика във финалния вкус на коктейла с джин.
В шейкър с лед слагаме джина, пресния лимонов сок и меда...
13 Ноем.
Мед от диняДините се разрязват на половинки, с лъжица се изгребва меката част, намачква се леко и се претрива през гевгир, за да се махнат семките. Слага се в марля и се изцежда сок.
Налива се в тенджера и се кипва. Вари се 10 минути...
01 Септ.
Кафе с медСваряваме кафето заедно с меда и го разливаме по чашките. Добавяме и по малко сметана....
08 Януари
Агнешко с медАгнешкото направете на големи парчета и ги подредете в тава. Полейте със струйка мазнина и раздрусайте тавата. Всяко парче натъркайте леко със сол.
Соевия сос, меда, олиото, черен пипер на вкус, червения пипер, счукания...
17 Април
Торта с медКъм водата, след като заври, се прибавят медът и захарта. Съдът се сваля от огъня и течността се оставя да поизстине.
Прибавят се скълцаните орехови ядки, брашното, содата, канелата и карамфилът. Сместа се разбърква добре...
20 Май
3
Лютеница с медИзпечете чушките, почистете от семето и дръжките и ги обелете.
Смелете ги в машинка и добавете към тях доматеното пюре, меда, загрятото олио, солта и магданоза.
Ако обичате, може да добавите и чесън.
Разпределете...
16 Ноем.
Крилца с медКрилцата се почистват и подсушават, след което се оставят в купа.
В друга купа се смесват соевият сос, шерито, зехтинът, настърганият чесън, черния и червения пипер. Крилцата се покриват и овалват в тази марината, след...
22 Август
Палачинки с медСложете брашното в подходящ съд и направете кладенче. Разбийте яйцата и ги изсипете в кладенчето. Прибавете половината мляко и разбърквайте интензивно.
Добавят се солта, ванилията, маслото и олиото. Добавете втората половина...
14 Окт.
Ориз с медСварете ориза, измийте го добре със студена вода и го отцедете.
Към него добавете 1/2 чаша счукани орехови ядки, 3 лъжици стафиди и 3 лъжици мед.
Разбъркайте добре сместа, след което я разсипете по купички и я украсяваме...
16 Септ.
Кокоски с медСмесваме маслото и меда и ги разбъркваме добре.
Към тях прибавяме горещата вода, брашното, содата и кокосовите стърготини.
Разбъркваме добре и омесваме меко тесто.
Оформяме сладки кокоски, които печем в предварително...
04 Дек.
3
Булгур с медПочистеният и измит булгур се сварява в леко подсолена вода на бавен огън до разпукване на зърната.
Сваля се от огъня и се оставя да се задуши под капак с кърпа върху него.
При сервиране се подслажда с мед....
16 Януари
Кетчуп с медОбелете и смелете доматите. Сложете сока на котлона, за да се сгъсти, а преди да го свалите от огъня, сложете подправките.
Налейте в бутилки или буркани и стерилизирайте за 10 минути....
27 Септ.
Камби с медИзберете здрави камби, измийте ги и много внимателно отрежете дръжките им, на около 1 см от основата. Възварете продуктите за маринатата.
Попарете в нея камбите за по 1-2 минути - толкова е необходимо, за да омекнат и...
01 Окт.
1
Пита с медОт пресятото брашно, солта, добавяйки хладка вода, замесете постепенно гладко тесто, което трябва да е еластично. Оставя се да почине малко.
Тестото се разстила на тънък пласт с дебелина 2-3 см, надупчва се с вилица и...
25 Март
Заек с медЗагрейте зехтина, добавете вътре лука и доматите, предварително обелени и нарязани на малки кубчета. Разбъркайте и добавете меда и прясното мляко.
Варете, като разбърквате от време на време докато сместа не се редуцира...
19 Май
Тиква с медСрежете тиквата на две и почистете семките. Обелете кората ѝ и я нарежете на парченца.
Запържете парчетата тиква в маслото. Когато омекнат, добавете и меда, малко вода и варете тиквата за още няколко минути до пълното...
05 Януари
Чийзкейк с медНатрошете бисквитите или ги смелете в блендер и ги разбъркайте добре с бадемите и разтопеното масло. Разстелете блата, като го притискате с подмазнена форма с подвижни стени.
Сложете блата да се пече за 10 минути на 170...
11 Дек.
Вино от медВ горещата вода сипете меда и оставете да ври на слаб огън около час и половина при непрекъснато бъркане, като отстранявате пяната.
Когато виното изстине, го налейте в чиста бутилка, оставете го да ферментира 15 дни и...
07 Окт.