Чубрица може, ние имаме домашна и я ползвам за много ястия, но черния пипер го избягвам заради внуците, а и не съм добре със стомаха. Достатъчно е, че чушките разхлабват.
Аз също слагам домат, но това е съкратеният вариант на миш-маш. Даже може и кромид лук. Вкъщи сме много народ и трябва да се съобразявам с много вкусове.
Обикновено критикарите са с нулева активност, но и от тяхната критика човек може да извлече полза. Моля, авокадо, да публикува свои рецепти да ги оценим по заслуга.
Отговарям на Ради - основният продукт в рецептата съм забравила да спомена - 200 мл. прясно мляко. То се прибавя след като са разбити яйцата със захарта и олиото.
Благодаря за забележката!
Икрата е имамбаялдъ, написах руската дума икра, понеже не се сетих за правописа на другия ѝ синоним. А днес ми дойде на ум думата имамбаялдъ /в превод от турски "ходжата се умори"/. Ще си я приготвя Вашата рецепта, но нека майка ги /тиквичките/ произведе напролет/ лято, за да са от градинката.
Моите коментари