Салатата табуле е много засищаща и вкусна, но с булгура не ми се получи попарването за 10-15 мин. и ми се наложи да го завря на котлона, докато омекне и попие водата.
Като си разстеля каймата върху фолиото, поставям 4 яйца, 4 кис. краставички и 3 сварени моркови, нарязани на пръчици, и след това го завивам на руло. Само с печенето не ми се получи на 180° за 50 мин. и затова го допекох на 250° за още 20 мин., докато се изпари водата.
Тази рецепта може да се приготви с предварително печени и обелени чушки, консервирани в буркан. Като имаме впредвид, че в 1 буркан се побират около 10 - тина чушки, значи 1 и 1/2 буркана ще свършат работа.
Моите коментари