От типа на Филаделфията!Не съм виждала на килограм,но може и да го има някъде!Със заквасена сметана не съм пробвала,по скоро може да се замени с маскарпоне и всяко сирене където го продават за мазане на филии без подправки, също става!Но като се замисля има бисквитени торти със заквасена сметана и би трябвало да стане!Просто вкусът няма да му е като на чийзкейк!
Моите коментари