След първия ми неуспешен опит реших да пробвам вашата рецепта, но за чист козунак. Страхотен е! Никакъв проблем с втасването, което не ми се получи първия път.
Страхотен се получи, леко глетав ми остана по средата, но го отдавам на много сочните ябълки, които въпреки че поизстисках пак си имаха доста сок. Също така вместо бяла захар добавих кафява.
Здравейте, пропуснала съм да кажа за количеството захар за крема. Пудра захар 150 грама се добавя към маскарпонето и заквасената сметана преди разбиване!
Моите коментари