Има толкова вида ориз, че ум да ти зайде. Аз лично готвя с азиатски ориз, който в болшинството от случаите се готви за 28 минути. Така човек може да си сметне и супа и дроб сърма.
Има и разбира се, разни Докторски оризи, да не споменаваме имена, от които дори Туткал не може да се свари, просто нямат разваряване.
Моят съвет е, да се експериментира със съответния ориз с който разполагаме, докато не му се хване цаката ;-)
Важното е да се охлади след готвенето бързо, за да няма лепкави изненади!
Моите коментари