Арабски Хляб

Разтворете маята заедно със захарта в 1/2 от топлата вода. Всички продукти смесете в голяма купа и замесете гладко, но лепкаво тесто. Не...

втасване. Постепенно поръсвайте с останалото брашно, докато тестото за арабския хляб спре да лепне по контейнера. Извадете втасалото тесто ...

половината, ако са големи за тавата, и се полагат върху Бешамела. Там, където остават празни места, се допълва с още малко арабски хляб. Обилно...

изпекат равномерно отвсякъде. Изпеченият хляб се оставя да изстине и тогава се поднася....

Намазваме арабските питки с лютеница. Отгоре посипваме с нарязаните на фини кръгчета кисели краставички и ситно нарязаните маслини и рулца от...

Ябълките се измиват, обелват и настъргват. Смесват се в купа с 200 грама от захарта и канелата. Разбъркват се добре и след това се отварят корите...

1. Разтваряме маята и захарта в леко затоплената вода. Слагаме малко брашно, за да се получи рядка кашичка и оставяме на топло за 8-10 минути...

добавете към млякото. Накрая се прибавят стафидите и всичко се изсипва във форма, намазана с олио и поръсена с брашно. Арабският сладкиш се...

карамелизираните лук и чесън, сложете резени домат, малко накълцано зеле, пържени картофки и полейте със соса. Завийте арабския дюнер и го ...

Маята се разтваря в топлата вода и се прибавя захарта. Оставя се да шупне маята около 5 - 10 минути. Брашното се пресява на етапи и се омесва...

Яйцето и захарта се разбиват докато побелеят. Добават се олиото, брашното, киселото мляко с добавената в него сода. Разбива се до получаване на...

Лукът и чушката се почистват и измиват, нарязват се на тънки ивици и се запържват за няколко минути с две лъжици зехтин със сол и пипер на вкус...