Бабини бухтичкиВ голяма купа пресейте брашното.
Изгасете содата за хляб в киселото мляко и след като шупне се добавя към разбитите яйца заедно с щипка захар....
Бабините бухтички от детствотоСчупете яйцата в купа и разбийте с вилица.
Активирайте содата в киселото мляко.
Сложете го и него заедно със солта, захарта и ванилията....
Турски бухтичкиБухтичките изпържете в силно загрято олио.
Съда, в който ще ги пържите, трябва да е дълбок, а олиото да е поне 4 пръста....
Пухкави бухтичкиГотовите бухтички изваждаме върху домакинска хартия.
Поръсваме с пудра захар преди сервиране.
Пухкавите бухтички са много вкусни....
Бухтички звездичкиПокрива се с кърпа за 10 минути, после се разточва на кора и с форма звездичка се изрязват бухтичките....
Японски БухтичкиПържим до златисто и изваждаме бухтичките върху хартия, за да се отцедят от мазнината....
Бухтички-гевречетаВ купа разбърквам яйцето, в което добавям захарта, солта, олиото и ракията. Содата слагаме в млякото и добавям към яйцето.
Сиренето настъргвам...
