Бабини Бухтички

В голяма купа пресейте брашното. Изгасете содата за хляб в киселото мляко и след като шупне се добавя към разбитите яйца заедно с щипка захар...

се изсипва на купчинки в тигана с повече мазнина, получават се кръгли или елипсовидни бухтички, които се пържат до зачервяване. Бухтичките ...

сме погасили содата. Тази смес миксираме с брашното на тънка струя и бъркаме. Замесва се тесто, което се оставя настрана, за да бухне. После...

Измийте гъбите и ги сварете за 10 минути в подсолена вода. Свалете от котлона и ги отцедете. Оставете да се охладят. В купа разбийте яйцата с...

златисто от двете страни. Готовите бухтички изваждаме върху домакинска хартия. Поръсваме с пудра захар преди сервиране....

Забърквате тестото от всички продукти. Оставяте за 10 минути, след което с намаслена чаена лъжичка пускате в сгорещена мазнина. Поръсвате...

С помощта на миксер разбиваме добре 2 яйца заедно със захарта и малко олио. Изстискваме 2-та портокала, прецеждаме сока и също го добавяме към...

Разбива се яйцето със захарта. Содата се разбива с киселото мляко и се добавя към сместа. Накрая се добавя брашното. Тестото трябва да е меко...

бухтичките от двете страни, след което ги поставяме върху хартия, да се отцедят от излишната мазнина....

В купа разбърквам яйцето, в което добавям захарта, солта, олиото и ракията. Содата слагаме в млякото и добавям към яйцето. Сиренето настъргвам...

. Разточете тестото на кора с дебелина половин пръст и изрежете бухтички с формичка или с помощта на нож. Добре изтупвайте бухтичките преди...

В купа слагаме пресятото брашно. Правим кладенче, в него слагаме предварително шупналото кисело мляко със содата. Замесваме нелепнещо тесто и...