Бабините мекичкиКъсайте от него и оформяйте неголеми мекички. Изпържете ги в сгорещена мазнина.
Докато са още горещи, наръсете бабините мекички с пудра захар....
Улични мекициГотовите мекици оставете на салфетка или кухненска хартия за оттичане на мазнината.
Добър апетит!...
Мекици фигуркиВ купа сипваме продуктите и замесваме не много твърдо тесто.
Разточваме го на кора с дебелина малко повече от 1 см.
От нея се изрязват фигурки...
Тетови мекициТрябва да са добре изпържени, стават с хрупкава количка отвън и пухкави мекици отвътре.
Пробвайте какви мекици правят в Тетово!...
Селски мекициПържат се мекички в горещо олио от двете страни и се отцеждат по желание върху домакинска хартия....
Печени МекициНадробяваме маята в киселото мляко и добавяме захарта. Оставяме за 15 минути и след това добавяме 2 с.л. от свинската мас, която предварително сме...
Пухкави мекициЗагрейте повечко мазнина в тиган, намазнете ръце и гребвайте от тестото, като оформяте тънки мекички....
Картофени мекициОт него оформяйте мекички и ги пускайте да се изпържат от двете страни. Поднесете картофените мекици с пудра захар по желание....
Нашенски мекициГотовите мекици подреждате върху кухненска хартия, за да се абсорбира излишната им мазнина....
