Бяла Риба на Фурна

В тавата, в която ще печете ястието, задушете с част от мазнината гъбите и лука. Върху вече задушените продукти подредете филетата от риба...

бучка масло, подправете със сол и черен пипер и сотирайте за минута-две. Извадете филетата бяла рибата от фурната. Подредете ги в ...

, дафиновите листа, чубрицата, черният пипер и солта. Залива се с виното и се запича в умерена фурна. Сервира се топла....

босилек, маха се от котлона и с него се залива рибата. Пече се в предварително загрята умерена фурна до изпичане....

Натрошете крутоните и към тях прибавете настърганият пармезан и ситно нарязаният магданоз. Рибата се потапя в прясно изцедения лимонов сок и...

Измиваме и почистваме рибата, режем я парчета. Поставяме парчетата в намазана с олио тавичка и покриваме с половината от магданоза и счукан...

извадете и в същата тенджера сложете зеленчуците да се варят. Почистете рибата от кости при нужда. Накъсайте или нарежете бялата ...

на кубчета или натрошено. Захлупете с капак и гответе на умерен огън няколко минутки, докато рибата е готова. Бяла риба Саганаки се ...

водата и накрая слагаме извадената от солената вода и нарязана на парчета риба. Затваряме съда с капак и печем в предварително загрята ...

. В тава изсипваме брашното и всяка риба овалваме една по една, като я разстиламе на плота, за да поеме хубаво брашното. Готовите риби ...

оставя да ври 5-6 минути, като съдът се разклаща няколко пъти. Готовата риба се сервира студена с подходяща гарнитура — варени картофи, картофена ...

плънката рибните филета, поставете по маслина посредата, завийте ги и добре ги прикрепете с клечки за зъби. Наредете ги в намазнена тава, залейте ги с ...