Домашна Млечна Салата

Обелете краставиците, срежете ги на две и премахнете сочната семенна част. Нарежете ги на малки кубчета, посолете и оставете настрани за...

Изсипете киселото мляко в тензух и оставете да се изцеди, ако нямате време за това може да купите готово цедено мляко. Смесете го със...

салатата. Колбасите и гъбите се режат на малки кубчета, а лука и маслините на кръгчета. Всичко се слага в тиган с 2 с.л. олио да се запържи за...

на по-бавен огън и се бърка постоянно. Овкусяваме със сол на вкус, черен пипер, куркума, чили на прах и готвим до готовност. Салсата я...

В подходяща купата слагаме всички съставки. Разбиваме майонезата с пасатор, като постепенно го издърпваме нагоре. Може да пробвате с различни...

Две трети от млякото, кравето масло и захарта се загрява до завиране. Прибавя се юфката и се разбърква. Добавят се яйцата предварително разбити с...

копър и натрошените орехи заедно с 1 с.л. олио. Добре объркайте млечната салата. Може да увеличите или намалите количеството на някой от...

Разделяме белтъците от жълтъците и разбиваме белтъците на гъст сняг. В купа разбъркваме с вилица жълтъците с брашното, бакпулвера, захарта и...

В купа пресяваме брашното, правим кладенче в което сипваме киселото мляко със содата, яйцата, натрошеното сирене, солта и половината от олиото...