Бутер питкаНамажете питата с олио, оставете, докато увеличи обемът си двойно.
Печете в умерена фурна до получаване на приятен загар....
Многолистно тестоЗа да получите хубаво многолистно тесто, трябва да повторите процедурата поне пет пъти, като между всяко разточване трябва да оставяте тестото поне...
Плодова пита с бутер тестоАко е хванал коричка, преди нанасяне върху сладката пита го разбъркайте.
От бутер тестото изрежете 4 ленти с ширина от 1см....
Доматена питкаПитката се пече на умерена фурна, на около 180 градуса до розовикав загар, след което се поръсва с вода и завива с кърпа....
Домашна питка-пицаС ръце се разтегля на къгла питка с диаметър 28 см и поставяме в намазана с олио тава....
Жълта домашна питкаСипваме и две лъжици олио в тестото, а третата използваме за намазване на тавата, в която ще се пече питката....
Домашна селска питкаПресяваме брашното и правим кладенче, постепенно наливаме водата с маята, добавяме олиото и солта и замесваме меко тесто....
Домашна пълнозърнеста питкаНадупчваме питката и я оставяме отново да втаса отново за около 30 минути....
Лесна домашна питкаОставете питката в студено помещение.
На сутринта питката е втасала и е готова за печене, без да я премесвате....
Домашна солена питкаЗамесва се меко тесто, което не лепне. Оставя се за 30 минути да втаса на топло.
Втасалото тесто се разточва на правоъгълна кора....
