Истинската Содена Питка

содената питка в набрашнена и намаслена тава за 30 минути в умерена фурна на 180 градуса....

части, които се оформят като топчета. Подреждат се едно до друго в намаслена кръгла тава. Напръскват се с вода и питка се оставя да се пече около ...

мляко слагаме 2/3 ч.л. сода за хляб и разбъркваме, отделяме я на страна да се активира. След това слагаме киселото мляко със содата, солта ...

В купа сипваме 2 ч.ч. брашно, правим кладенче, сипваме содата (содата и оцетът се смесват и след това се добавят в купата с брашното), солта и...

него сода. Замесваме меко тесто, което оставяме да почине за 20 минути. От готовото тесто отделяме около 1/5, от останалата част оформяме ...

да се получи тесто като за кекс. Тестото се изсипва в предварително намазнена и набрашнена форма за печене. Содената питка се пече около 60 ...

В голяма купа сложете киселото мляко със содата и солта. Разбъркайте и изчакайте да шупне. Сложете яйцето и отново разбъркайте. Прибавете...

поръсена повърхност с брашно всяко топче последователно разточете на малка питка с диаметър 10 см. Вземете 4 питки и ги поставете една върху ...

Брашното се слага в дълбока купа и си правим кладенче. В него се слага солта и киселото мляко, в което сме разбили содата. Слагаме маята в...

кора с вилица и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност. Извадете готовата содена питка, напръскайте с хладка ...

В сухите съставки се прибавят течните и се замесва меко тесто. Разточва се колкото дъното на тавата. Слага се в подмазана тава. Поръсва...

, намазва се с отделеното яйце и се пече на 170 градуса до готовност - около 30 мин. Горещата содена питка се намазва с кр. масло и се ...