Домашни донътиТестото правя, като в кухненски робот поставям всички продукти
и там си омесвам хубаво и еластично тесто - за 10-ина минути.
След това покривам...
Донъти ЗебраВзимаме захарта и яйцето и ги разбъркваме добре. След това прибавяме прясното мляко, бакпулвера и ванилията. Разбъркваме добре и прибавяме олиото...
Сладки донътиЗатопляме водата и към нея добавяме маята и 1 с.л. от захарта. Оставяме маята да шупне.
След като е шупнала добавяме един по един всички останали...
Солени донътиОмазняваме със силиконова четка гнездата в уреда за донъти и изсипваме от сместа с лъжица, като не пълним до горе, защото донътите се надуват....
Бързи понички (донъти)Разбийте с миксер маслото със захарта. Прибавете ваниловата захар и яйцето и отново разбъркайте. Накрая добавете киселото мляко.
Пресейте брашното...
Чудни лимонови донътиС изброените съставки се омесва меко тесто, като се започва с разбиване на яйцето със захарта, добавя се содата и киселото мляко, маслото (не е нужно...
Донъти с ябълкиРазбийте на каша брашното, 1 с.л. захар, жълтъка, малко сол с плодова бира. Кашата не трябва да е рядка.
Оставете я за 30 минути на топло място...
Донътс с пълнежРазбъркайте заедно сухите съставки - брашната, захарта, солта, млякото на прах, сухата мая, ванилията.
Долейте топличката вода и разбитото яйце...
Донъти с пудра захарСмесете водата с прясното мляко и затоплете леко. Добавете маята и захарта. Разбъркайте докато маята се разтвори.
Пресейте брашното с щипка сол...
Донъти с шоколадова глазураПържа от двете страни моите донъти.
Изваждаме върху хартия, за да попие мазнината....
