Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как да Приготвя Юфка на Фурна с Мляко и Яйца
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


5

Печете я в предварително загрята на 190 °C фурна до златисто.
Вече знаете как да си направите домашна юфка.
Добър апетит!...

Замесете твърдо тесто от брашното, разбитите яйца, щипка сол и вода. Оставете го да почине за 1 час, след което го разточете на тънка кора....

В подходяща купа чукнете яйцата и ги разбийте.
Прибавете към тях прясното мляко, киселото мляко, бакпулвера и солта. Пак разбъркайте добре....

Пъхнете Домашна юфка на фурна да се изпече в предварително загрята умерена фурна....

Оставя се в съда, в който се е варила, за да поеме прясното мляко. Слага се маслото и се оставя да се разтопи в горещата юфка....

Добре изцедената юфка се изсипва в голяма чиния и се разбърква, за да се отделят парченцата. Отгоре се излива горещото олио....
Рейтинг
4.4
Общо гласували: 9
55
43
31
20
10
Дай твоята оценка: