Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как се Навиват Кифлички
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

За любителите на сладки тестени изделия предлагам няколко начина за навиване на кифлички....


1

Всяка се разточва и се реже на триъгълници. В основата на всеки триъгълник се слага от халвата и се завива на кифличка....

Нарежете на триъгълници, сложете по една лъжица от плънката и завийте на кифличка....

2

Брашното се пресява и се прибавят солта и шафранът. Прави се в центъра кладенче, в което се чуква яйцето и се добавят маслото и млякото с маята....

Слагаме на кората охладената плънка от праз и навиваме руло. Нарязваме на парченца....

Моите кифлички бяха разточени на тънко и им бе нужно съвсем малко време за опичане - около 12 минутки....

Омесва се твърдо тесто от брашното, маслото солта и малко вода. Правят се топчета и се разточват дебели кори....

Добавя се кренвиршът и се навива във вид на кифличка.
Оставят се в съд да починат....

Маслените кифлички се пекат в предварително загрята на 170°C фурна за около 30 минути....
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 2
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: