Картофени Крокети на Фурна

Предварително сварените картофи и кашкавала настъргваме. Шунката нарязваме на кубчета, а лука на ситно. Прибавяме яйцата, 1 суп. лъжица...

-бързо и красиво ще се изпържат крокетите), до кафява коричка. Готовите крокети подредете върху кухненска хартия, за да се абсорбира излишната...

тесто се оформят крокетите. Панират се в брашно-яйца-галета и се пържат до златисто. Поднасят се като топло предястие или гарнитура....

много ситно и се добавя към настърганите картофи. Добавят се яйцата, брашното и солта. Разбърква се. Със супена лъжица се слага от сместа в...

Картофите се сваряват и се прекарват през преса. Към тях се прибавя брашното, настърганото сирене, двете яйца, солта, черния пипер и магданоза...

Сварете картофите в подсолена вода. Намачкайте ги с вилица или преса за картофи. Добавете галетата, нишестето, брашното и яйцето. Накрая...

галетата. Оформят се крокети, които първо се потапят в яйце, после в галета и отново в яйце. Пържат се в повече горещо олио. Изваждат се, след...

сместа е гореща, я разбъркайте добре. Оформете малки крокети, оваляйте ги в брашно, предварително разбито с прясното мляко, яйце и галета. ...

Почистените картофи се обелват и настъргват на ренде. Хлябът се накисва във вода, отцежда се леко и се смесва с картофите и подправките. От...

Измийте и обелете картофите. Настържете ги на ренде. Накиснете във вода хлебчето и го разбъркайте с подправките заедно с картофите. От...

тава на дебелина 2-3 см и оставете да се охлади. Тази смес използвайте за крокети, за гарниране на някои видове огретени или като подложка за ...

картофи, гъстият сос Бешамел, разтопено масло, настърган кашкавал, подправките, сурови жълтъци. Разбърква се и от сместа се оформят крокети в...