Картофени крокети на фурнаПредварително сварените картофи и кашкавала настъргваме.
Шунката нарязваме на кубчета, а лука на ситно....
Картофени крокетиИзмийте и обелете картофите.
Настържете ги на ренде.
Накиснете във вода хлебчето и го разбъркайте с подправките заедно с картофите.
От получената...
Картофени крокети ИзненадаВкусните картофени крокети Изненада се поднасят топли, с подходяща гарнитура или салата....
Усмихнати картофени крокетиНамачкайте ги с вилица или преса за картофи. Добавете галетата, нишестето, брашното и яйцето....
Рибено-картофени крокетиС мокри ръце оформяме крокети. Аз лично ги направих по-дългички.
Всеки оваляме в галета и после в разбито предварително яйце....
Пухкави картофени крокетиОформят се крокети, които първо се потапят в яйце, после в галета и отново в яйце. Пържат се в повече горещо олио....
Пържени картофени крокетиОформете малки крокети, оваляйте ги в брашно, предварително разбито с прясното мляко, яйце и галета.
Изпържете крокетите в сгорещено олио....
Домашни картофени крокетиКартофите се сваряват и се прекарват през преса. Към тях се прибавя брашното, настърганото сирене, двете яйца, солта, черния пипер и магданоза. Омесва...
Сладки картофени крокетиЛукът се нарязва на много ситно и се добавя към настърганите картофи. Добавят се яйцата, брашното и солта. Разбърква се....Апетитни картофени крокетиОмесва се тесто, от което се оформят крокети.
Крокетите се панират в разбити яйца (2 бр), галета и отново яйца....
Картофени крокети с кашкавалИзпържете крокетите в силно загрято олио във тиган или фритюрник (колкото по-нагрято е олиото, толкова по-бързо и красиво ще се изпържат крокетите...
