Картофени Крокети на Фурна

Предварително сварените картофи и кашкавала настъргваме. Шунката нарязваме на кубчета, а лука на ситно. Прибавяме яйцата, 1 суп. лъжица...

Измийте и обелете картофите. Настържете ги на ренде. Накиснете във вода хлебчето и го разбъркайте с подправките заедно с картофите. От...

Почистените картофи се обелват и настъргват на ренде. Хлябът се накисва във вода, отцежда се леко и се смесва с картофите и подправките. От...

Сварете картофите в подсолена вода. Намачкайте ги с вилица или преса за картофи. Добавете галетата, нишестето, брашното и яйцето. Накрая...

тесто се оформят крокетите. Панират се в брашно-яйца-галета и се пържат до златисто. Поднасят се като топло предястие или гарнитура....

галетата. Оформят се крокети, които първо се потапят в яйце, после в галета и отново в яйце. Пържат се в повече горещо олио. Изваждат се, след...

Картофите се сваряват и се прекарват през преса. Към тях се прибавя брашното, настърганото сирене, двете яйца, солта, черния пипер и магданоза...

много ситно и се добавя към настърганите картофи. Добавят се яйцата, брашното и солта. Разбърква се. Със супена лъжица се слага от сместа в...

сместа е гореща, я разбъркайте добре. Оформете малки крокети, оваляйте ги в брашно, предварително разбито с прясното мляко, яйце и галета. ...

тава на дебелина 2-3 см и оставете да се охлади. Тази смес използвайте за крокети, за гарниране на някои видове огретени или като подложка за ...

рядка, се прибавя малко брашно, колкото да стане гъста смес. От готовата смес се оформят крокетите. За да се оформят по-лесно, ръцете се...

, риган и чубрица. С белтъка на едно яйце се омесва каймата и с ръце се оформят крокети. Загрява се олио в тиган. Всеки крокет се овалва в ...