Карфиол Туршия

Почистете камбите от семената и ги нарежете на четири. Нарежете морковите на кръгчета, а алабаша на кубчета. Накъсайте карфиола на розички...

В бурканите изсипете оцета, след това ги напълнете с розички карфиол. Допълнете с кервиз, а по желание и морков. Накрая добавете солта...

Дозата е за 4 буркана от 800 мл и 1 от 400 мл Марината се поставя на котлона да заври. Зеленчуците се нарязват на парчета в общ съд и...

със стеблото и листата. Нареждат се плътно в буркани. Сипва се оцет до долната черта, добавя се сол и захар и допълваме до горния ръб с вода. ...

Почиствам и измивам зеленчуците, накъсвам карфиола на розички, останалите зеленчуци ги нарязвам. Слагам всичко в голям съд и смесвам добре...

Ако се използва 3-литров стъклен буркани, подреждаме най-напред розичките от карфиола и броколите. Добавяме във всеки буркан 2-3 с.л. /пълни...

Карфиолът и морковите се нарязват на едро. Разбъркват се. Бурканите се пълнят с нарязаните карфиол и моркови. Притискат се плътно. Във ...

Измийте зеленчуците, изрежете дръжките на корнишоните и накъсайте карфиола на розички. Сипете захарта и оцета в трилитров буркан и...

Всички зеленчуци се нарязват (карфиолът се накъсва на розички). Приготвя се марината от оцета, олиото, захарта, солта, меда и се заливат...

Нарежете морковите на колелца. Зелето нарежете на едро и леко го претрийте с малко сол, а карфиола накъсайте на розички. Чушките нарежете на...

Доматите се нарязват на едри парчета, по-едрите моркови се нарязват, а по-дребните се оставят цели. Карфиолът се накъсва на розички. Целината се...

захарта се разтвори. Сегментирайте главата карфиол на малки розички. Поставете ги в буркаче. Сипете вътре и маковите семена. Налейте горещата ...